В нашем web — ресторане Джейми Оливера Вы всегда сможете найти рецепты, скачать кулинарные книги Джейми Оливера, посмотреть кулинарные шоу видео голого повара.

Фруктовое мороженое FRO-YO

Ничего нет проще, чем приготовить не только вкусное, но и полезное фруктовое мороженое — легко, быстро, просто!

Фруктовое мороженое

 
Джейми рекомендует замораживать фрукты и ягоды, которые вы не съели, а не варить варенье с большим количеством сахара… а в итоге — продукт без витаминов!

Так что готовим домашнее фруктовое или ягодное мороженое!

Джейми напечатал рецепт в своем журнале, номер 31.

Да, и назвал он это мороженое FRO-YO.

Продукты (выход 1,4 л)

  • 1 кг фруктов/ягод — свежих или замороженных
    250 нежирного йогурта
    2-3 ст.л. жидкого меда
    75 лимонного ликера (можно лимонный сок)
    кубики льда

Мастер-класс Джейми Оливера Фруктовое мороженое FRO-YO

1 кг фруктов/ягод - свежих или замороженных

  • Фрукты (или ягоды)
    йогурт
    мед
    и ликер

пюрировать в миксере.

Попробовать и по желанию добавить мед.

Выложить в форму и заморозить.

Заморозить 1-2 часа.

Положить снова в миксер и пюрировать, пока мороженое не станет однородным — без ледяных кристалликов.

Фруктовое мороженое - какой десерт вкуснее и полезнее

Положить порционно в формочки/рожки и подать…

Фруктовое мороженое — какой десерт вкуснее и полезнее?

0
Jamie Magazine, Десерты, Рецепты, Статьи , ,
Рассказать о прочитанном друзьям
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 4..
  • 111

    а кубики льда зачем?

    Ответить
    • Lara Moor

      А чтобы мороженое получилось…

      Ответить
  • Советы для женщин

    Рецепт оригинальный и не сложный. Каждая хозяйка сможет приготовить холодное лакомство дома.

    Ответить
  • Александр

    Мороженое с фруктами, какое загляденье! Испытываешь кушая такое наслажденье! Спасибо Джейми Оливер за вкусненький рецепт. Вы в кулинарном деле огромнейший эксперт.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: