В нашем web — ресторане Джейми Оливера Вы всегда сможете найти рецепты, скачать кулинарные книги Джейми Оливера, посмотреть кулинарные шоу видео голого повара.

Десерт из мороженого

Из этого рецепта мы узнаем от Джейми Оливера, как приготовить десерт из мороженого — простой, но вкусный и необычный десерт!

Мороженое — это вкусно! Но будет еще вкуснее, если подать шарик мороженого в орехово-кофейной хрустяще посыпке!

Мороженое

Продукты

Kофе в зёрнах (арабика) — 2 ст. л.

Орехи (лесной) — 50 г

Шоколад (чёрный) — 50 г

Мороженое

*** Мороженое можно использовать любое…

Ванильное мороженое для рецепта Джейми Оливер
Мое самое любимое — это фисташковое, но для рецепта я купила ванильное.

Зерна кофе для обсыпки мороженого
Десерт из мороженого готовится очень просто…
Нужна всего лишь панировка… или посыпка, назвать можно по-разному, а суть одна: будет вкусно!

Джейми предлагает такую ПАНИРОВКУ… из кофейных зерен (особенно понравится кофеманам) и орехов…
Кофе лучше всего взять хорошего качества — например, зерна «арабика».
Ох, и похрустим!

Зерна кофе обжарить
Кофейные зерна надо слегка поджарить на сухой сковородки — до вкусного запаха…
У меня на сковородке ручной ковки, бет тефаля как бы обошлась!

Зерна кофе истолочь в ступкеПоджаренные зерна кофе истолочь в ступке в мелкую крошку.

Орехи для посыпки мороженого по рецепту Джейми
Орешки подойдут любые, я взяла лесные орехи.

Орехи обжарить на сухой сковородке
На сухой сковородке обжарить их, пока не потрескается кожица и орехи не начнут вкусно пахнуть.

Орехи очистить от кожицы
Орешки потерть крепенько в полотенечке, чтобы кожица отошла…

Чёрный шоколад для посыпки мороженого
И шоколад… шоколад, конечно, самый-самый черный!
Если хотите, то можете любой — по вкусу, но к кофе подходит черный лучше всего!

Шоколад измельчить ножом
Порубить острым ножом в мелкую крошку…

Все продукты смолоть в крошку
И осталось все измельчить в блендере  — смолоть в крошку.

Готовая посыпка (панировка) для мороженого - по рецепту Джейми Оливер
Вот так получится…

Шарики мороженого в посыпке
И где же мороженое?
Достаем из морозилки и…
Мороженое порционировать шариками и выложить шарики на панировку…
Хорошо, когда мороженое немножко подтает…
Посыпать шарики мороженого посыпкой и вдавить немножко в посыпку!
Готово, можно подавать…
Это необычно и очень вкусно!
Когда я узнала, как приготовить десерт из мороженого по рецепту Дж. Оливера, я полюбила все сорта мороженого…

Как подать мороженое в кофейно-орехово-шоколадной посыпке
Как видите — просто и вкусно, к тому же интересно и необычно!

Попробуйте!

Если вы будете знать, как приготовить десерт из мороженого, вы всегда сможете побаловать себя и родных, а также удивить гостей!

0
Десерты, ОТК, Рецепты
Рассказать о прочитанном друзьям
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 43..
  • Татьяна

    Очень интересный рецепт, все рассказано и показано.Осталось только приготовить и угостить гостей! А самой уже сейчас хочется…..)))

    Ответить
  • Олег

    Как раз сезон мороженого начался :o Надо будет такую посыпку приготовить.

    Ответить
  • Лора

    Если учитывать, что кофе, шоколад и мороженное — мои три самых любимых лакомства, то этот рецептик точно для меня!!! благодарю!!!!!!!!!!!

    Ответить
    • Laralaram

      дааа… красивенько

      Ответить
    • Laralaram

      и кто такое не любит?

      Ответить
  • Natalya

    Панировочка для мороженого чудная!
    В такой любого сорта мороженце только выиграет.
    Вкусно-то как. Пойду-ка в морозилку загляну… :o

    Ответить
  • Людмила

    Мороженое в такой одежке будет бесподобно!

    Ответить
  • Галина

    Девчонки! Так рада за вас! Свой сайт — это все-таки свой! Делай на нем, что душе хочется! А вашей душе всегда хочется чего-то необычного! Удачного Вам плаванья! Я с вами (только готовить не заставляйте) :roll:

    Ответить
    • Laralaram

      упаси Господи! не заствавим — тока будем дружить! :mrgreen:

      Ответить
  • Светлана

    Успехов вам, девочки! С новосельем! :roll:

    Ответить
    • Laralaram

      :twisted: :smile:

      Ответить
  • Нянюшка Ирина

    Молодцы, девчонки, что и говорить! Приятно снова у Вас появиться. А то на прежнем сайте вроде как-то неуютно стало. Этот тоже продадите потом? Блин, надо у вас учиться бизнесу.
    А за мороженое спасибо! Всё самое вкусное и любимое в нём: чёрный-пречёрный шоколад, орехи, мороженое, кофе… Супер!

    Ответить
    • Laralaram

      Школу открыть, что ли?
      :!:

      Ответить
      • Светинька

        Хи, Старт Апу, что ли конкуренцию решила сделать, Лорчик :!:

        Ответить
  • Юлия

    Люблю мороженое, сама редко его готовлю, надо поэкспериментировать, спасибо за рецепт!. Молодцы, сайт смастерили новый)

    Ответить
    • Laralaram

      да — покой нам только снится! :!:

      Ответить
  • Ольга Коновалова

    Девчонки!!!! Мои поздравлялки с новым сайтом, думается мне, что он будет не хуже Бистро… А мороженко по Ларочкину рецепту обязательно сделаю… У нас жаркоооооооооо!!!! Мерси!!!! :smile:

    Ответить
    • Laralaram

      Мы стараемся… думаем, будет лучше!

      Ответить
  • Ира

    Девочки, не перестаёте приятно удивлять! ;-) :!:
    С новосельицем! :roll:
    Как говорится, мир вашему виртуальному дому, а хлебом и солью вы встречать умеете! :smile: :mrgreen:

    Ответить
    • Laralaram

      Пасииииииииб! :smile: :mrgreen: :roll:

      Ответить
  • Хуторная Елена

    Суперский рецепт! Покупала такое мороженое в Бахетле, а теперь сама буду уметь делать ))))

    Ответить
    • Laralaram

      посыпки можно сразу наготовить, а потом только доставать мороженко из морозилки… :o

      Ответить
      • Хуторная Елена

        Так тем более удобно! Супердесерт! ))))

        Ответить
  • Галина

    Девчонки, с почином вас! Десерт из мороженого как раз в тему, у нас жара несусветная, как в июле. :o

    Ответить
    • Laralaram

      ой, завидки, а мы все мерзнем!

      Ответить
  • Арина

    МОЛОДЦЫ! Я в вас верю!
    А мороженко очень аппетитное- прямо в рот просится :smile:

    Ответить
    • Laralaram

      :arrow: :smile:

      Ответить
  • Дарья

    С новосельем вас!
    Быстрого взлета!

    А отмечать будем мороженным :)

    Ответить
    • Laralaram

      конечно — с шампусиком! :roll:

      Ответить
  • Елизавета

    Девочки , очень рада за вас!!! Молодцы,что вы решились опять создать сайт! Я уверена,что он так же в скором времени, станет очень популярным!
    Никогда не пробовала мороженного с такой вкусной посыпкой! Летом отлично пойдет такой десерт! :smile:

    Ответить
    • Laralaram

      Спасибо, мы постараемся!
      А мороженко попробуй! :smile:

      Ответить
  • Елена

    С удовольствием попробую новый рецепт! С таким подробным рецептом думаю вопросов не возникнет! Уж очень соблазнительно мороженко на меня смотрит с финального фото!

    Ответить
    • Laralaram

      Лен, ну очень соблазнительно… прям разврат вкуса!

      Ответить
  • Ирина

    У нас продают мороженное с кофейными зернами, теперь буду знать как самой подобное приготовить )))
    Очень приятный сайт получился. Удачи!

    Ответить
    • Laralaram

      Ирчик, ничего не проще — делай как я…или как Джейми!
      Так понравилось, да? :arrow:

      Ответить
      • Ирина

        Да, понравилось. Я люблю минимализм, в Бистро много всего, глаза разбегаются, а тут пока все четко и понятно. Понимаю, что еще будет добавляться что-то, но название с дизайном очень гармонируют, да и просто приятно, что вы не останавливаетесь, а начинаете новые проекты. Умнички :smile:

        Ответить
        • Laralaram

          :arrow: :arrow: :arrow: :smile:

          Ответить
  • Елена

    Девчонки, с почином! Уютно, как дома…Здорово!
    Началась жара, теперь точно приготовлю себе такое мороженко. Хочу!

    Ответить
    • Laralaram

      Пасиииб, Ленчик… да, рецептик как раз к лету!

      Ответить
  • Наталья Ковшикова

    Обожаю мороженое! Могу есть его бесконечно! А с такой посыпкой просто перейду на мороженую диету. Пока читала, даже уловила запах кофе и орехов…

    Ответить
    • Laralaram

      Да, это так необычно, но очень вкусно!

      Ответить
  • Галина

    Да уж, вкусно получится, это сразу понятно, пока читала, прямо слюнки потекли!

    Ответить
    • Laralaram

      ой, а еще так смачно похрустывает!

      Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: