В нашем web — ресторане Джейми Оливера Вы всегда сможете найти рецепты, скачать кулинарные книги Джейми Оливера, посмотреть кулинарные шоу видео голого повара.

Конфеты из сахара

Автор рецепта:
konfety-iz-saxara
  • После приготовления вы получите 22-25 порций
  • Время приготовления: 20 минут + время для высыхания

Конфеты из сахара так просто приготовить! В каникулы на Новый год в качестве десерта мятные помадные конфеты будут хороши к чаю!

Рецепт подходит для вегетарианцев, также он без молочных продуктов, без глютена!

Продукты на 22-25 порции

1 яичный белок
½ лимона (сок)
400 г сахарной пудры, плюс для подачи
½ чайных ложки мятного экстракта

Конфеты из сахара — как приготовить

1-slegka-vzbit-yaichnyj-belok-v-miske

Слегка взбить яичный белок в миске.

3-dobavit-limonnyj-sok

Когда белок начнет пениться, добавить лимонный сок.

2-proseyat-saxarnuyu-pudru

Просеять сахарную пудру

4-dobavit-myatnyj-ekstrakt

и добавить мятный экстракт.

5-peremeshat-vse

Перемешать все и вымесить руками.

6-posypat-smes-saxarnoj-pudroj

Поместить на поверхность, посыпанную сахарной пудрой, затем посыпать смесь сахарной пудрой

7-raskatat-v-2-sm-tolshhinoj

и раскатать в 2 см толщиной.

vyrezat-kruzhki

Вырезать кружки диаметром в 3½ см и поместить на поднос, посыпанный сахарной пудрой.

Дать подсохнуть — достаточно оставить на ночь.

konfety

Конфетки хороши к чаю или как подарок на Новый год или Рождество.

Конфеты из сахара готовятся очень просто — процесс замеса можно доверить детям!

Для разнообразия конфетки можно опустить наполовину в расплавленный шоколад.

 

Новогодний шоколад

 

1
Пищевая ценность:
  • Калории: 74 ккал
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 18.2 г

Приятного аппетита!

Jamie Magazine, Десерты, Рецепты, Рецепты к Новогоднему столу
Рассказать о прочитанном друзьям
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 7..
  • Хуторная Елена

    Забавные такие конфеты из сахара, интересная идея ))) И на вкус должны быть приятные.

    Ответить
  • Евгения

    Чувствую что получится сладко. А конфеты на то и конфеты, чтобы быть сладкими. И, как закоренелая сладкоежка, смею вас заверить, что все рассказы про то, что может слипнуться одно место не больше, чем миф))) Думаю, таким конфеткам не помешает украшение. Будут еще вкуснее)

    Ответить
  • Светлана Канаева

    Что-то меня сомнения одолели: а попа, извиняюсь, от таких конфеток не слипнется? Уж больно много сладости… :razz:

    Ответить
    • Lara Moor

      от одной не слипнется

      Ответить
  • Татьяна Паломи

    Узнала еще один рецепт не сложного приготовления конфет. Все ингредиенты натуральные и приготовить не сложно, как раз то что нужно. :x

    Ответить
  • Дмитрий

    О, вот это интересно! Попробую сегодня же состряпать такие конфеты! Спасибо!

    Ответить
  • Евгения

    Интересные конфетки! Никогда про такие не слышала, надо попробовать.

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: