В нашем web — ресторане Джейми Оливера Вы всегда сможете найти рецепты, скачать кулинарные книги Джейми Оливера, посмотреть кулинарные шоу видео голого повара.

Овсянка рецепт с шоколадом

Автор рецепта:
Овсянка рецепт с шоколадом
  • После приготовления вы получите 12 порций
  • Время приготовления: 1 час 20 минут

Овсянка рецепт — с пользой для здоровья, с фруктами, йогуртом и какао!

Какао-порошок высокого качества, — по мнению Джейми, — придает блюду вкус шоколада, но без сахара и насыщенных жиров, которые мы получили бы от добавления шоколада в овсянку.

Продукты на 12 порций

200 г фундука (лесной орех)
200 г вяленых фиников
400 г овсяных хлопьев
2 чайные ложки экстракта ванили
3 столовые ложки качественного какао-порошка
1 апельсин

Для каждой порции

200 мл кокосовой воды
1 столовая ложка греческого йогурта
80 г свежих фруктов, таких как малина, ежевика, нарезанный банан, тертое яблоко и груша, дольки апельсина
1 щепотка молотой корицы или качественный какао-порошок (по желанию)

Мастер-класс Джейми Оливера Овсянка рецепт с шоколадом

 

I. Поджарить лесные орехи без жира на среднем огне до золотистого цвета, перемешивая часто, а затем положить в кухонный комбайн.

Удалить косточки из фиников и добавить к орехам.

Туда же половину овсяных хлопьев, экстракт ванили и какао-порошок.

Затем мелко натереть апельсиновую цедру — и все смолоть.

Перемешать с оставшимися овсяными хлопьями.

Высыпать в банку для хранения.

II. Когда вы хотите приготовить порцию овсяной шоколадной каши, то надо

  • 65 г смеси положить в кастрюлю и влить 200 мл кокосовой воды (получить ее можно, поставив банку кокосового молока в холодильник, на следующий день баню, не переворачивая, открыть — сливки удалить, а оставшуюся жидкость использовать для приготовления каши).
  • нагреть на среднем огне в течение 3 минут или до нужной вам консистенции, регулярно помешивая и добавляя при необходимости воду.

III. Подавать каждую порцию с ложкой греческого йогурта (10% жирности) и 80 г свежих фруктов.

Овсянка рецепт

Также вкусно посыпать кашу щепоткой корицы или порошком какао.

Шоколадная каша — как это круто!

Совет! Эта смесь сухой каши хранится до 2 недель.

 

Овсянка рецепт с шоколадом — немного неожиданно, но уже хочется!

Энергетические батончики мюсли

 

1
Пищевая ценность:
  • Калории: 356 ккал
  • Жиры: 15,9 г
  • Углеводы: 45.2 г; 6.3 г грубых пищевых волокон

Приятного аппетита!

Десерты, Рецепты , , ,
Рассказать о прочитанном друзьям
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 22..
  • Татьяна

    Ни разу не пробовала такую кашу с шоколадом, интересный рецепт. Хоть овсянку я и не очень люблю, но попробую поэкспериментировать, вдруг понравится, спасибо :sad:

    Ответить
  • Нат.

    Давно у вас не была) Какая полезная вкуснятина) Или вкусная полезность) Все, что с шоколадом — люблю)

    Ответить
  • Галина

    Овсянка с шоколадом более аппетитна чем без него) обязательнол попробую! :!:

    Ответить
  • Евгения

    Овсянку люблю. Иногда добавляю варенье или фрукты, а вот сделать овсянку шоколадной не догадалась. Надо попробовать такую вкусняшку.

    Ответить
  • Инесса

    А я делала шоколадную овсянку) Только вместо лесного был грецкий орех и финики не добавляла. Детям очень понравилось! И это учесть то, что овсянку они вообще не едят) Спасибо за рецептик!

    Ответить
    • Lara Moor

      а вот и новый рецептик! Пробуем?

      Ответить
  • nataliasidorenko.ru

    Какое удачное сочетание — мне всегда чего-то во вкусе овсянки не хватало — с шоколадом булет супер)

    Ответить
  • Татьяна

    Овсянка с шоколадом — это для меня что-то новенькое! Даже не думала раньше, что можно так приготовить.

    Ответить
  • Галина

    Шикарный завтрак, овсянку иногда готовлю по утрам, но такую с какао, орешками,финиками и апельсинам надо обязательно попробовать.

    Ответить
  • Наталья

    Лариса, варила овсянку только с шоколадом. Мне не понравилась. Нужно сделать по Вашему рецепту. Все таки ингредиенты играют большую роль.

    Ответить
  • Елена Картавцева

    О, у Джейми каждое блюдо — шедевр! Овсянку готовлю довольно часто. Фрукты или ягоды по возможности и их наличии обязательно добавляю. Взяла на заметку компоненты данного рецепта, буду «совершенствовать» свой утренний завтрак. :sad:

    Ответить
  • Афинская

    Ммм, это не каша, это просто божественный какой-то десерт! От одного сочетания ингредиентов слюнки текут!

    Ответить
  • Незнакомка

    Шоколадная овсяная каша — это что то новое! Интересно попробовать, тем более с фруктами и орешками — прекрасное сочетание — вкусный и полезный завтрак, спасибо за идею!

    Ответить
  • Андрей Дубин

    мммм… люблю овсянку. А тут еще и с шоколадом

    Ответить
  • людмила

    Когда увидела что овсянка шоколадная, сразу подумала, калорийная каша, но когда прочитала ниже что входит в эту кашу, мнение поменяла. Спасибо за рецепт такой полезной кашки.

    Ответить
  • Раиса

    Даже не могу представить вкус такой овсянки. Но ради эксперимента можно приготовить. Люблю что — нибудь новенькое. )

    Ответить
  • Анна

    Эта овсяная каша уже может претендовать на звание десерта. адо и мне попробовать такую кашку.

    Ответить
  • lifestyleplus

    Утром всегда овсянку ем, надо попробовать финики и фундук добовлять. :sad:

    Ответить
  • Лидия (tytvkysno.ru)

    Овсянку даже в простом варианте люблю, а если добавить такие шикарные ингредиенты, то слов нет…получится просто объедение! :o

    Ответить
  • Валерий

    На завтрак каждое утро ем овсянку, можно попробовать этот рецепт, правда для меня немножко заморочено :razz:

    Ответить
  • Славяна

    Обалденная кашка с шоколадом, шикарная идея!!!

    Ответить
  • Татьяна

    Очень актуально, Ларамчик! Надоела овсянка со лном и сухофруктами… Попробую … И апельсинчик по теме… )))

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: