В нашем web — ресторане Джейми Оливера Вы всегда сможете найти рецепты, скачать кулинарные книги Джейми Оливера, посмотреть кулинарные шоу видео голого повара.

Рецепты постных блюд. Десерты с фруктами

Ясно, что и в Пост мы хотим сладкого. Как нельзя лучше подойдут десерты с фруктами! Такие рецепты постных блюд не только вкусны, но и полезны.

Рецепты постных блюд. Десерты с фруктами

 
Просто немного сезонных фруктов и ягод — и будет каждому удовольствие к завтраку…

Продукты на 4 порции

  • 500 г сезонных фруктов или ягод. У Джейми ревень, сливы, абрикосы,, груши, клубника… Можно заменить, по вкусу или по наличию сезонных продуктов!
  • кусочек свежего имбиря — 2,5 см величиной (в принципе, оптионно, но ведь полезно же! Так что лучше с ним!)
  • сахарная пудра по вкусу

Мастер-класс Джейми Оливера Рецепты постных блюд. Десерты с фруктами

Конечно, очень важно, сколько добавить сахара в десерты из фруктов.
Джейми настаивает на том, что он дает приблизительные — ориентировочные — цифры…
Вот если фрукт спелый и сладкий, то ясно, сахара надо меньше.
Исходите из того, насколько сладким вы хотите иметь десерт и насколько сладки фрукты и ягоды. Стремимся к гармонии!

1. Конечно, все помыть.

Рецепты постных блюд. Десерты с фруктами
Удалить плодоножки и сердцевину фруктов.

Косточки удалить из фруктов.

2. Поместить фрукты/или ягоды в кастрюлю.

*** Для имбиря —
очистить и натереть имбирь;

добавить сахар (У Джейми 3 ч.л. для ревеня и 2 ч.л. для других фруктов или ягод. Определяйте сами!);
добавить 2 ст.л. воды и варить под крышкой на среднем огне до мягкости плодов.

После того, как плоды стали мягкими, надо снять крышку и дать жидкости испариться — десерт из фруктов должен быть довольно густой консистенции.

3. Подавать можно

  • к кашам;
  • йогуртам;
  • блинам;
  • мюсли…

А если вы экстремал в кулинарии, то делайте, как Джейми — он подает такие фрукты к жареной свинине! А почему бы и нет — ревень с кислинкой довольно хорошо подойдет к мясу… или яблоки… Как вы думаете? — Стоит рискнуть?

Десерты с сезонными фруктами
На 1 порцию получите 59 ккал.

Рецепты постных блюд, как такие десерты с фруктами, готовить легко и быстро, но никто от такого блюда не откажется!

0
Десерты, Рецепты, Рецепты постных блюд , ,
Рассказать о прочитанном друзьям
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 28..
  • AnsKola

    Всех кто присутствует на web-restoran.ru поздравляю с Новым Годом. Успехов Вам здоровья и конечно чтоб год был позитивный.

    Рецепты постных блюд. Десерты с фруктами | Рецепты Джейми Оливера понравилось и очень даже зацепило

    Всем удачи и фарта и не держите не на кого зла, а начальнику web-restoran.ru жму руку за хороший проект!

    Ответить
  • Людмила

    Можно купить мороженные фрукты и сделать джем.

    Ответить
  • Алексей

    Поститься это точно не моё. А вот попробовать такой десерт к свинине как Джейми рекомендует по-моему отличная идея! :o

    Ответить
  • Татьяна

    Универсальный рецепт, а главное, приготовил и голова не болит :smile:

    Ответить
  • Юлия

    Я поняла, все рецепты. которые Вы выкладваете на сайте в честь поста, абсолютно мне подходят по всем критериям, до сих пор пользуюсь Вашими рецептами с прошлого года. Забираю к себе в блокнот :x

    Ответить
    • Laralaram

      как приятно это слышать, и спасибо Джейми! Буду и дальше стараться!

      Ответить
  • Хуторная Елена

    И в Икее подают брусничный джем к мясным тефтелькам — ребенок у меня очень любит такое сочетание ))) Так что отличные многофункциональные десерты из фруктов получаются, будем использовать! )))

    Ответить
  • Лидия

    Спасибо, такой десерт будет кстати к кашам ребенку на завтрак :o

    Ответить
  • Lady Fox

    вкусненько, а главное полезно

    Ответить
  • Lady Fox

    Куда фрукты не добавь все равно вкусняшечка получится

    Ответить
  • Людмила

    Отличный рецепт. Можно и с кашками и так и к мясу, все отлично! :sad:

    Ответить
  • Кристина

    Сейчас такие фрукты продаются, что их только варить и стоит.

    Ответить
  • Ольга Кутуева

    Я бы не отка3алась и к мясу, и в качестве десерта! Все такое вкусное и поле3ное!

    Ответить
  • Анна

    Хороший десерт. Вкусный, полезный. Джэйми умеет придумывать такие блюда!

    Ответить
  • Larisa

    Отличные и простые рецепт, с удовольствием на завтрак бы съела с овсянкой! Интересно попробовать сочетание фруктов с имбмрем, никогда не пробовала. :o

    Ответить
  • Елена Картавцева

    Ох, и изобретательный парень Джейми! Десерт из фруктов с имбирем получится не только вкусным, но и полезным. Такой можно есть не только в пост.

    Ответить
  • Odessit

    Почти варенько получилось.

    Ответить
  • Ирина

    Все очень просто, но вкусно же…

    Ответить
  • Ольга

    Я бы со свининой попробовала. :sad:

    Ответить
    • Laralaram

      я тоже экстремалка, тоже попробую! :sad: :lol:

      Ответить
  • Татьяна

    Для меня такие фруктовые блюда заменят сладкое , попробую приготовить!

    Ответить
    • Laralaram

      конечно, очень вкусно… :o

      Ответить
  • Евгения

    Как здорово, что вы опубликовали эти рецепты постных блюд. Очень кстати :cry:

    Ответить
    • Laralaram

      конечно, Пост же… буду и дальше печатать… :twisted:

      Ответить
  • Валентина Кирс

    Такие фруктовые блюда ко всему подойдут — и к кашам, и к блинам, и к йогуртам. Можно и просто с чаем попить — очень вкусно! :twisted:

    Ответить
    • Laralaram

      таки да… :o

      Ответить
  • Елена

    Вкусные добавки к кашам получаются, попробую с имбирем ягоды и фрукты :o

    Ответить
    • Laralaram

      такие сладости на каждый стол! :sad:

      Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: