Шоколадный тирамису

Тирамису, шоколадный тирамису — десерт из Венеции от Джейми. Этот десерт он готовит вместе с венецианцем. «Это классика местной кухни»… Продукты 250 г черного шоколада, 70% какао 50 г масла морская соль 175 г печенья савоярди 400 мл готового кофе, слегка подслащенного Сладкое вино, херес 4 яйца (крупные) 100 г сахар или лучше сахарной пудры 750 … Читать далее Шоколадный тирамису