Блюда из капусты. Капуста тушеная рецепт с беконом

Продукты на 4-6 порции

550 мл овощного или куриного бульона
6 слайсов копченого бекона
1/3 пучка листиков свежего тимьяна
1 кочан капусты
2 ст.л. сливочного масла
оливкового масла
морская соль и свежемолотый перец