В нашем web — ресторане Джейми Оливера Вы всегда сможете найти рецепты, скачать кулинарные книги Джейми Оливера, посмотреть кулинарные шоу видео голого повара.

Вегетарианские супы. Рецепт овощного супа с кукурузой

Вегетарианские супы надо есть всем — по-лез-но! А рецепт овощного супа с кукурузой готовится просто, быстро и получается вкус-но!

Вегетарианские супы. Рецепт овощного супа с кукурузой

 

Продукты на 4 порции

  • 1 стебель сельдерея
    1 средняя луковица
    оливковое масло
    ½ ч.л. сухого тимьяна
    1 ст.л. пшеничной муки
    840 мл полужирного молока (1,5%)
    1 картофелина
    3 пера зеленого лука
    175 г замороженной кукурузы
    ¼ чашки свежего зеленого лук или петрушки (мелко нарезать)

Мастер-класс Джейми Оливера Вегетарианские супы. Рецепт овощного супа с кукурузой

Рецепт овощного супа с кукурузой

Вегетарианские супы можно легко превратить волшебным образом в суп более сытный, добавив свежей или копченой рыбы, креветок или… в общем, сами пофантазируйте!

Советы от Джейми

Кукуруза

Замороженная кукуруза в холодильнике, по мнению Джейми, выручит вас всегда: она ​​может быть использована в супах, овощных блюдах, для острых соусов и салатов.

Интернет-магазин 1teh.by предлагает не только технику для кухни в широком ассортименте, но и поставляет технику с гарантией на товар.
Также вы сможете приобрести товар в кредит.
Магазин 1teh.by гарантирует самые низкие цены на качественную технику и скидки постоянным покупателям.

Так что покупать холодильник для хранения замороженной кукурузы и других продуктов рекомендуем в магазине — вот  каталог холодильников в Минске
Удачной вам покупки!

А сейчас рецепт овощного супа с кукурузой, как его любит и готовит Джейми!

Суп с кукурузой

1. Листики сельдерея отрезать и отложить в сторону.
Очистить лук и сельдерей.
Нарезать кубиками.
Масло нагреть в кастрюльке.
Обжарить лук, сельдерей — и добавить тимьян.

2. Притрусить мукой и перемешать все.
Слегка обжарить.

3. Влить молоко, довести до кипения.
Картофель очистить и нарезать кубиками.
Варить до готовности картофеля.

*** Суп надо регулярно помешивать!

4. Нарезать листики сельдерея.
Нарезать зеленый лук.
Добавить вместе с кукурузой в суп.
Вскипятить.

Суп с кукурузой готов — можно подавать!

Вкусно с хрустящим хлебом… или чипсами из пармезана…

ВИДЕО Food Tube Рецепт овощного супа с кукурузой

*** Суп в видео готовит коллега Джейми…

Овощной суп

В 1 порции 268 ккал

0
Видео рецепты Джейми Оливера, Рецепты, Супы , ,
Рассказать о прочитанном друзьям
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 7..
  • Татьяна

    А я распробовала последнее время сырую кукурузу, она ничем не хуже варёной. Но суп думаю мне понравится такой обязательно. :sad:

    Ответить
  • Татьяна

    Я кукурузу не очень.. Но супчик такой аппетитный! :sad: Думаю, стоит попробовать.

    Ответить
  • Ирина Широкова

    Да, интересный супчик. Как раз для меня). И продукты все не сложные. Я хоть первые блюда и не ем, но для разнообразия, пожалуй, попробую).

    Ответить
  • Анна

    Классный рецептик!
    Новый год – чудесный праздник,
    Ну а в старый Новый год
    Пожелать любви и счастья
    Мы хотим вам наперед,

    Пусть удачи будет много,
    Денег – чтоб не сосчитать,
    Жить вам – счастливо и долго,
    Никаких проблем не знать!

    Ответить
  • людмила

    Очень любыла раньше вареную кукурузу, а сейчас как то равнодушна стала. А вот супчик можно приготовить, наверное вкусно.

    Ответить
  • Алексей

    Люблю супы, но с кукурузой как то не приходилось готовить. :cool: Но теперь то знаю, что это не только оригинально, а и вкусно. :grin:

    Ответить
  • Tatiana

    Овощные супы готовлю часто, но с кукурузой никогда не делала. Иду в магазин за кукурузой, будем пробовать новый супчик. :sad:

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: