Как испечь печенье Мадлен

Сегодня рецепт: как испечь печенье Мадлен. Вкусное печенье с орехами! Мадлен (фр. Madeleine) — французское бисквитное печенье небольшого размера — обычно в форме морских гребешков. Есть специальная форма для выпечки печенья Мадлен. Своей всемирной известностью «мадленки» обязаны роману Марселя Пруста «В поисках утраченного времени». В одной из самых знаменитых сцен мировой литературы главный герой окунает печенье в чай — и на сотни страниц переносится в детство, … Читать далее Как испечь печенье Мадлен