Приготовление бисквита — рулет в крапинку

Продукты на 1 рулет

Цветные точки

50 г несоленого мягкого сливочного масла
50 г сахарной пудры
2 белка
50 г муки
Пищевые красители — красный, оранжевый, желтый, зеленый, синий, фиолетовый

Тесто

3 крупных яйца — разделить на желтки и белки
80 г сахарной пудры
45 г несоленого масла, растопленного
75 г пшеничной муки, просеянной
½ ч.л. экстракта ванили

Крем

120 мл сливок
экстракта ванили
варенье по вкусу

Шaблон для точек