В нашем web — ресторане Джейми Оливера Вы всегда сможете найти рецепты, скачать кулинарные книги Джейми Оливера, посмотреть кулинарные шоу видео голого повара.

Простое печенье с орехами

Очень быстро готовится это простое печенье! Просто, зато так вкусно! Шоколадно, хрустяще, внутри тягуче… вы полюбите это печенье!

Простое печенье с орехами

 
Джейми предлагает этот рецепт людям, которые по каким-то причинам не едят шоколад, муку, молоко…

Печенье с орехами

Продукты

  • 150 г орехов пекан
  • 150 г лесных орехов
  • 400 г сахарной пудры
  • 100 г какао
  • 1/2 ч.л. мелкой соли
  • ваниль
  • 4 крупных яйца

Мастер-класс Джейми Оливера Простое печенье с орехами

Разогреть духовку до 160ºC.

Приготовить два больших противня — выстелить пергаментной бумагой.

Поджарить орехи на среднем огне в течение нескольких минут (до золотистого цвета).

Дать остыть и крупно нарубить.

Сухие продукты — сахарную пудру, какао-порошок и соль просеять в миску.

Добавить измельченные орехи и ваниль.

Яйца разделить на белки и желтки.

*** Желтки использовать для другого блюда.

Белки взбить от 3 до 5 минут до мягких пиков.

Смешать с сахарной смесью.

Ложкой (примерно по 1/2 ст.л.) выложить тесто комочками на противни.

*** Оставлять расстояние не менее 4 см между печеньицами.

Простое печенье с какао

Выпекать в горячей духовке в течение 10 до 15 минут — до хрустящей корочки снаружи, внутри печеньица должны быть липкими.

Простое печенье без муки

Остудить в течение 5 минут прежде, затем переложить на решетку и дать полностью остыть.

Очень быстро и просто готовится это печенье

Вот такое простое печенье — минимум продуктов, максимум наслаждения и всего 205 ккал!

От Джейми с любовью рецепты и советы!

0
Выпечка, Рецепты , ,
Рассказать о прочитанном друзьям
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 16..
  • Татьяна

    Оооо! Целых 100 грамм какаО!
    Настоящее шОкОладное наслаждение с орехами :sad:

    Ответить
  • Светлана

    Очень аппетитное на вид, это печенье с орехами, на эти выходные обязательно попробую «изобразить».

    Ответить
  • Светлана

    Вот простой рецепт — это для меня. Люблю все простое и быстрое.

    Ответить
  • Анастасия

    Замечательное печенье, надо испечь, я не пекла без муки, а печенье выглядит красиво!

    Ответить
  • Арина

    Спасибо за вкусный рецепт! Никогда не пекла печенье без муки, интересно попробовать! :twisted:

    Ответить
  • Оксана

    Аппетитное печенье, обязательно приготовлю, спасибо!

    Ответить
  • Николай

    Вот тот самый случай, о котором говорил и буду говорить — если смешать вместе самые вкусные продукты, априори получится незабываемая вкуснятина…

    Ответить
  • Лидия

    Это , как брауни- внутри слегка не пропечены… спасибо, попробую, а орехи — миндаль или грецкие лучше взять? :smile:

    Ответить
  • Наталья

    Обожаю печеньки)) Спасибо за рецепт! :cry:

    Ответить
  • Владислав

    Действительно, пока читал полюбил это печенье. Теперь буду мечтать о нём :!:

    Ответить
  • Юлия Амброшко

    Обожаю печенье с орешками, правда, готовлю не так часто. Люблю больше всего грецкие и фундук. :sad:

    Ответить
  • Анна

    Печенье хоть и простое, но вкусное. К тому же оно даже без муки. Это интересно. Стоит его приготовить

    Ответить
  • Ирина

    Орехи пекан мне у нас точно не найти, заменю их просто грецкими…

    Ответить
  • Наталья+Буланова

    А у нас нет продаже орехов пекан, к сожалению. Можно ли их чем-то заменить? :evil:

    Ответить
  • людмила

    Действительно простой рецепт! Спасибо взяла на заметку. Подобное девушка сына напекла и принесла вчера, угостила. Очень вкусное. :sad:

    Ответить
  • Алексей

    Готовое печенье очень аппетитно выглядит! Обязательно попробую его на вкус, спасибо за рецепт!

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: