В нашем web — ресторане Джейми Оливера Вы всегда сможете найти рецепты, скачать кулинарные книги Джейми Оливера, посмотреть кулинарные шоу видео голого повара.

Рецепты на Новый год. Как приготовить печенье с витражами

От Джейми рецепты на Новый год, сегодня поведаем о том, как приготовить печенье с витражами — по версии Мастера!

Рецепты на Новый год. Как приготовить печенье с витражами

 
Для того, чтобы приготовить печенье с витражами, вам потребуются формочки для печенья одинаковые по рисунку, но разные по размеру: побольше (около 7 см) и поменьше (около 4 см)!
Такое печенье — бесподобное, вы сможете приготовить его с детьми и украсть им елку!

Продукты на 12 печений

  • 180 г муки
    100 г холодного масла, нарезать кубиками
    50 г сахарной пудры
    цедра 1 апельсина
    1 ст.л. молока

12 конфеток типа «Дюшес» разного цвета

Рецепты на Новый год. Как приготовить печенье с витражами — способ приготовления

Нагреть духовку до 180°С.
2 противня застелить бумагой.

ТЕСТО

Все продукты (кроме молока) растереть в крошку.
Добавить молоко и замесить тесто.

Тесто завернуть в пленку и поместить в холодильник на 30 минут.

КОНФЕТКИ

Конфетки рассортировать по цветам — и поместить в раздельные пакетики.

Истолочь скалкой.

ПЕЧЕНЬЕ

Посыпать рабочую поверхность мукой.
Раскатать тесто толщиной в 1 см.

Вырезать печенье большими формочками и перенести на противень.

Маленькими формочки вырезать «окошки» в середине каждого печеньица.

печенье с витражами приготовьте его вместе с детьми

Отверстие засыпать конфетной крошкой.

Проделать отверстие в печеньях шпажкой, чтобы можно было потом его повесить на елку.

ВЫПЕЧЬ

Выпекать печенья с витражами и маленькие печенья около 12 минут.

Печенья позолотятся, с конфетная крошка растает.

Вынуть из духовки, слегка остудить, пока серединка не схватится.

Переместить на решетку и дать остыть.

ПОДАЧА

Этим печеньем можно украсить елку

Продеть красивые ленточки через отверстия и повесить на елку — лучше вместе с детками!

Такое печенье может стать отличным подарком. Упакуйте аккуратно несколько печеньиц в бумажные пакеты. Конечно, пакеты бумажные — это экологически чистая упаковка, не то, что пластиковые пакеты.

Украсьте пакеты рисунками, снежинками из бумаги или просто новогодней игрушкой… Лучше всего подойдет еловая веточка.
Пакеты бумажные подходят идеально для упаковки — украсить вы их можете на свой вкус и проявить при этом свою фантазию.

151 ккал на 1 печеньице

151 ккал на 1 печеньице

Рецепты на Новый год могут быть не только вкусными, но и вот такими красивыми и забавными.

Вы знаете, как приготовить печенье с витражами — приготовьте его вместе с детьми, им понравится!

1
Выпечка, Рецепты, Рецепты к Новогоднему столу ,
Рассказать о прочитанном друзьям
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 15..
  • Хуторная+Елена

    Чудесное печенье с витражами и точно, из них получатся замечательные украшения на новогоднюю елку! )))

    Ответить
  • Татьяна

    Правда красиво, Там джем внутри печенья да? Вот как сделать что бы он не выливался?

    Ответить
  • Галина

    Интересная идея. надо попробовать! :x

    Ответить
  • Виктор+Стогул

    Новый Год не за горами и такое украшение на елке понравится и детишкам и взрослым. Если еще его делать всей семьей вместе, то получится еще лучше. беру себе на заметку. Спасибо

    Ответить
  • Tatiana

    Скоро Новый год и этот рецепт как раз кстати. Уже пора обдумывать новогоднее меню. :roll:

    Ответить
  • Михаил

    Новый год не за горами, откладываем себе рецепт на заметку! Спасибо за рецепт! :sad:

    Ответить
  • Ирина Рассветная

    Ой, какая прелесть! И детство вспомнилось, как мы с дедом северные пряники «Козули»пекли и украшали.

    Ответить
  • name nika

    Прекрасная идея украсить печеньем новогоднюю елку. Кажется скоро новый год. Все начинают подготовку.

    Ответить
  • Вера

    Замечательная идея приготовить такое красочное печенье на Новый год! :o

    Ответить
  • Татьяна

    Я готовлю так же волованы с творогом. А тут начинка из дробленых конфет, а можно и с глазированными орешками слепить . :o

    Ответить
  • Наталья+Буланова

    Будем готовить с детками такие печеньица с витражами. Отличная идея!

    Ответить
  • Ирина

    Отличная идея, у меня уже два заказа от внучек на ваше печенье. Показала им Ваш сайт, теперь они меня засыпали заказами…

    Ответить
  • Лара

    Хорошая идея для новогодних печенек. ) И замечательно, что печенье-украшение можно готовить с детишками.

    Ответить
  • Светлана

    Красота-то какая! Сразу настроение новогоднее появилось, захотелось такие же печеньки испечь

    Ответить
  • Larisenok

    т.е. если что засунуть заранее, то это прилипнет по любому?

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: