В нашем web — ресторане Джейми Оливера Вы всегда сможете найти рецепты, скачать кулинарные книги Джейми Оливера, посмотреть кулинарные шоу видео голого повара.

Блюда из сыра — оладьи из пармезана и рикотты

Блюда из сыра любят многие. Джейми готовит оладьи из пармезана и рикотты и подает с грибами.

Блюда из сыра - оладьи из пармезана и рикотты

 
Подать сырные оладьи можно как закуску, как легкое блюдо на перекус.

Продукты на 4 порции

  • 3 зубчика чеснока
    1 красный перчик чили
    400 г смешанных грибов
    оливковое масло
    кусочек сливочного масла
    4 веточки свежего тимьяна
    морская соль и черный перец из мельнички
    1/2 пучка петрушки
  • 400 г рикотты
    1 ст.л. муки
    1 крупное яйцо
    1 лимон
    40 г пармезана
    мускатный орех

Если вы беспокоитесь о своем весе, но все же не можете отказать от такого вкусного блюда, то вам следует съесть немного меньше…

В любом случае вам поможет сайт Твоя красота достичь идеального веса и сохранять его.
На сайте самые известные, самые эффективные, самые невероятные диеты!

Вы найдете массу полезных советов, а также сможете посмеяться и развлечься на сайте…

Кстати, вы можете начать борьбу за идеальный вес, просто заварив чашку чая.
Посмотрите этот рецепт приготовления имбирного чая для похудения!

Мастер-класс Джейми Oливера Блюда из сыра — оладьи из пармезана и рикотты

Оладьи из сыра

1. Очистить и мелко нарезать чеснок и чили.
Грибы измельчить — Джейми просто порвал их на кусочки.
В большой сковородке влить оливковое масло и на среднем огне обжарить чеснок, чили со сливочным маслом.

Спустя 1 минуту добавить грибы и листики тимьяна.
Посолить и поперчить. Влить 100 мл кипятка и уварить содержимое на сковородке минут 10.

2.

Приготовить тесто для оладий

Рикотту в мисочке вымешать до гладкого состояния.
Добавить муку, яйцо и цедру лимона.
Натереть мелко пармезан.
Посолить и поперчить.
Все смешать.

3. Нагреть оливковое масло на среднем огне.

Обжарить оладьи

Выложить ложкой сырную массу.
Обжарить оладьи по 5-6 минут с каждой стороны.

4. Петрушку нарезать.

Oладьи из пармезана и рикотты

Подать оладьи с грибами, посыпав петрушкой и сбрызнув лимонным соком.

Эти оладьи - одно из самых вкусных блюд

Видео Блюда из сыра — оладьи из пармезана и рикотты

279 ккал в 1 порции.


Джейми Оливер предлагает часто блюда из сыра, но эти оладьи — одно из самых вкусных блюд…

0
Видео рецепты Джейми Оливера, Закуски, Рецепты ,
Рассказать о прочитанном друзьям
1 отзыв к статье уже есть. А что думаете Вы??
  • Татьяна

    Да я родину продам за такие оладьи… что и сделала уже… кажется… :???:

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: