В нашем web — ресторане Джейми Оливера Вы всегда сможете найти рецепты, скачать кулинарные книги Джейми Оливера, посмотреть кулинарные шоу видео голого повара.

Любимое блюдо

Автор рецепта:
Любимое блюдо
  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 30 минут

«Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок!». Женщины тоже! Любимое блюдо жены Джейми Джулс — самый легкий и сексуальный салат в мире.

Но это еще не все!

Узнайте о Джейми больше!

Любимый салат Джулс с инжиром

Любимый салат Джулс

Этот салат не только выигрышная комбинация, но он и легкий. Есть несколько маленьких хитростей, которые помогают сделать салат особенным, но сочетание соленой пармской ветчины, сливочного сыра моцарелла из буйволиного молока и сладкого инжира всегда удачно. Хорошей идеей будет иметь хлеб на столе, чтобы обмакнуть его во вкусные соки.

Простой салат с инжиром — любимый салат Джейми!



Любимое блюдо Джулс спагетти на медовый месяц

Когда-то давно, когда Джулс и Джейми делили крошечную лондонскую квартиру и работали в разные смены, Джейми обычно делал «обеды в пакетах» и оставлял инструкции для Джулс. Это великолепное блюдо спагетти — шаг вперед по сравнению с теми блюдами, что Джейми готовил раньше.

Я впервые попробовал это блюдо в отеле San Pietro в Позитано, Италия, где мы с Джулс остановились на неделю во время нашего медового месяца.

Любимое блюдо Джулс спагетти на медовый месяц

Ингредиенты 6 порций

1 х 1,5 кг крабов или омаров
30 г несоленого масла
оливковое масло
2 зубчика чеснока
1 свежий красный перец чили
450 г мидий
100 г кальмаров
200 г сырых тигровых креветок или маленьких креветок
450 г  спагетти
1 пучок петрушки, (30 г)
1 пучок майорана, (30 г)
1 большое яйцо

Соус

3 зубчика чеснока
1 свежий красный перец чили
оливковое масло
2 х 400 г банки помидоров сливка

Как приготовить

Разогреть духовку до 180°C.
Опустить крабов или омаров в кипящую воду и кипятить 15 минут, затем слить. После охлаждения удалить все мясо из скорлупы, разобрать его на мелкие кусочки.

Чтобы приготовить соус, растереть скорлупки скалкой и мелко порезать чеснок и перец чили.
Нагреть 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне и обжарить чеснок и перец чили со скорлупками и клешнями. Добавить помидоры, разбивая их деревянной ложкой, размешать со стаканом воды и кипятить в течение 1 часа.
Протереть через сито, выбросив скорлупки и приправив морской солью и черным перцем.

Приготовить спагетти в кипящей подсоленной воде в соответствии с инструкциями на упаковке, а затем процедить.

Растопить масло и 1 столовую ложку раст. масла в большой кастрюле на среднем огне.
Мелко нарезать чеснок и перец чили, затем добавить их в кастрюлю и слегка обжарить.
Подготовить и очистить мидии и нарезать кальмаров.
Поднять огонь, добавить мидии и варить 2 минуты. Снять с огня, выбросив нераскрытые мидии.

Добавить томатный соус, приготовленную пасту и мясо краба или лобстера.
Снять листья петрушки и майорана и мелко нарезать, затем добавить их в кастрюлю и все перемешать.

Сложить бумагу — кусок размером 60 х 120 см пополам — и снова открыть ее на противне. Поместить смесь морепродуктов в центр одной половины. Разбить яйцо, затем смазать им края все края. Соединить две стороны вместе и хорошо зажать. Готовить в течение 10 минут.

спагетти на медовый месяц

Спагетти Jamie’s Honeymoon — это потрясающая центральная часть меню, которая выглядит потрясающе, но вы можете смешивать морепродукты в зависимости от сезона и оптимального соотношения цены и качества. Поговорите с вашим торговцем рыбой и получите лучшее, что вы можете себе позволить!



Любимое блюдо Джулс Шоколадный пирог

Джейми его приготовил, когда он хотел произвести впечатление на Джулс до их свадьбы. Идеальный способ завершить трапезу.

Любимое блюдо Джулс Шоколадный пирог

Шоколадный пай

Посмотрите видео — Джейми покажет, какие вкусные вещи можно еще приготовить из шоколада



Это шоколадный мусс

шоколадный мусс

Шоколадный мусс с компотом



Шоколадное печенье

Шоколадное печенье

Шоколадное печенье рецепт

Вы найдете эти рецепты на сайте!



Шоколадный десерт

Шоколадный десерт

200 г темного шоколада растопить на водяной бане.
700 г тофу отжать в чистом полотенце.

Шоколадный десерт 1
Тофу положить в кухонный комбайн, добавить цедру лимона, 1 ст.л. рома, 2 ч.л. ванильного экстракта, щепотку доли, 160 г кленового сиропа, щепотку порошка чили.

Шоколадный десерт 2
Пюрировать около 2 минут, постепенно вливая шоколад.

Вот и готово! Положить в чашки, посыпать тертым шоколадом и фисташками.



Шоколадный напиток эггног

Шоколадный напиток эггног

600 мл цельного молока с истолченным кардамоном (по вкусу), палочкой корицы, ванильным стручком, 2 гвоздики вскипятить.
Пока молоко кипит, поставить на кастрюлю миску с шоколадом.

4 яйца разделить на белки и желтки.
В белки положить щепотку соли.
В желтки — 3 ст.л. меда, 1/4 тертого мускатного ореха, 2 десертные ложки какао.

Взбить белки до жестких пиков.
Взбить желтки до пышной массы.

Молоко процедить.
Шоколад добавить к желткам.

Вылить на желтки молоко и размешать. Влить 300 мл рома, 200 мл сливок — и эту смесь добавить к белкам. Размешать.

напиток эггног
Разлить по бокалам, подать с тертым шоколадом и мускатным орехом.



И шоколадный тарт с орехами

шоколадный тарт с орехами

Шоколадный пирог рецепт — 3 рецепта

Рецепты Джейми и его коллег

1
Пищевая ценность:
  • Калории: 476 ккал
  • Жиры: 10,9 г
  • Углеводы: 64 г; Белки 34,8 г; Волокно 1,1 г

Приятного аппетита!

Биография Джейми Оливера, Видео рецепты Джейми Оливера, Выпечка, Основные блюда, Рецепты, Рецепты к 8 марта, Статьи ,
Понравилось самому, поделись с друзьями!
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 4..
  • Алла

    Ой, где же такие мужчины водятся? Сейчас зачитывала на работе … в обеденный перерыв… все слушали, как любовный роман. :arrow:

    Ответить
    • Lara Moor

      ну где? вот в Англии один такой нашелся…

      Ответить
  • Таисия

    Умеет Джемми дивить свою жену. Мне понравился шоколадный напиток эггног, тоже попробовать его стоит.

    Ответить
    • Lara Moor

      в любом случае, попробовать стОит

      Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: