Кейтеринг и его преимущества | Рецепты Джейми Оливера
В нашем web — ресторане Джейми Оливера Вы всегда сможете найти рецепты, скачать кулинарные книги Джейми Оливера, посмотреть кулинарные шоу видео голого повара.

Кейтеринг и его преимущества

В нашей стране пользу кейтеринга оценили еще в 1990-е годы. Кейтеринг — это обеспечение питания для различных нестандартных мероприятий и розничная продажа продуктов для приготовления пищи, а также украшение, обслуживание и обслуживание гостей. Компания “Быстро-Вкусно-Доступно”специализируется на предоставлении подобных услуг в Алматы. Кейтеринг Алматы работает не только с частными клиентами, но и с организациями.

Типы блюд

Существует множество классификаций видов питания. По месту нахождения и назначения услуги можно выделить следующие виды:

  • Обеспечение питания на территории заказчика (обеспечение питанием офисов и учебных заведений).
  • Питание в транспорте (например, в авиаперелете).
  • Внешняя торговля (в том числе в городской массовой деятельности).
  • Организация мероприятий (разные виды торжеств).

По полноте предоставляемых услуг кейтеринговые услуги делятся на две категории:

Полный сервис (сюда входит не только доставка, но и оформление, сервис, обслуживание клиентов, подготовка к сценам торжества).

По формату кейтеринговых услуг он делится на следующие категории:

  • буфет;
  • банкет;
  • Кофейная лавка;
  • Праздничный ужин;
  • Свадебный кейтеринг.

Среди видов кейтеринга распространены банкеты и фуршеты. Банкет — это торжественное мероприятие на завтрак, обед или ужин. Фуршет — это форма совместного приема пищи, при которой участники едят стоя и свободно выбирают еду и напитки. Чем эти виды кейтеринговых услуг отличаются от классических банкетов или фуршетов в ресторанах? Разница в том, что организаторы и гости не едут в отпуск, а «едут к ним в отпуск».

Кейтеринг имеет много преимуществ:

Вы можете пригласить кого угодно. Количество гостей не ограничено. Причем время празднования не зависит от режима работы заведения.
Праздники на природе — это возможность насладиться свежим воздухом, приятными пейзажами и повеселиться. Шум и громкая музыка никого не побеспокоят — ведь рядом с вашей компанией никого нет.

Специалисты кейтеринга позаботятся о том, чтобы мероприятия вашей компании были организованы на высшем уровне. Ведь роскошный фуршет — это возможность улучшить коллективную атмосферу работы, а правильно организованный кофе-брейк — это возможность улучшить настроение собеседников, повысить репутацию компании в глазах деловых партнеров, обсудить вопросы. В неформальных ситуациях достигайте взаимопонимания и взаимовыгодных договоренностей.

Кейтеринговая компания несет ответственность за все организационные вопросы. Его специалисты будут отвечать за необходимый инвентарь и оборудование. Они приготовят и обеспечат нужным количеством свежих и вкусных блюд, а также позаботятся о запасах напитков. Внимательные и опытные официанты обслужат гостей. В конце мероприятия — тщательно убрать.

0
Разное
Понравилось самому, поделись с друзьями!

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Adblock
detector