Кабачковое варенье с апельсинами и лимоном в мультиварке

Нежное варенье, десерт несложен в приготовлении.

Приготовление 2 часа

Ингредиенты

порций:

• Кабачки 1 кг
• Сахар 500 г
• Лимон 2 шт.
• Апельсины 1 шт.
• Кислота лимонная 2 ч.л.

Кухня: Домашняя кухня

Пошаговое приготовление:

Время подготовки: 1 часВремя приготовления: 2 часа

• 

  Кабачки очистить от семян и кожицы, мякоть нарезать кубиками со стороной в один сантиметр.

• 

  Нарезать такими же кубиками лимоны и апельсины, кожуру не снимать.

• Продукты засыпать сахарным песком, перемешать, оставить на час в тепле.

• 

  Выложить массу в чашу мультиварки, перемешать с лимонной кислотой, выставить режим «Тушение» на сорок минут.

• Варить десерт при открытой крышке, помешивать.
• Остудить, процедуру повторить.
• Готовое варенье выложить в банки, закрыть.

Совет

Подавать к чаю, к каше, с творогом.
Источник: http://vkuso.ru/recipe/111083-kabachkovoe-varene-s-apelsinami-i-limonom-v-multivarke