Десерты из фруктов — самые вкусные и полезные! Такие пасхальные рецепты как этот лимонный пудинг очень освежающие… к тому же просто и легко готовить!
Джейми очень любит этот простой десерт — немного липкий, очень воздушный!
Выглядит красиво, на вкус восхитителен, хлопот почти никаких! Потрясающе просто!
Продукты на 4 порции
- 50 г масла сливочного
- 50 г муки
- 120 г сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- сок и цедра 1 лимона
- 2 крупных яйца
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 300 мл молока
Джейми часто готовит этот десерт: например, его сестра Анна просто с ума сходит по нему!
Просто вкуснятина!
*** Предупреждаю — действительно просто. Вот такие десерты с фруктами нам нужны… и побольше!
- Печку нагреть до 200°.
- Яйца разделить.
- Масло, сахар, ванильный сахар и цедру лимона взбить до пышной пены.
- Желтки и просеянную муку вмешать.
- Влить молоко и 3 ст.л. лимонного сока.
- Белки взбить в крутую пену (до пиков) и смешать все до однородной массы, но смешивать надо не активно — так чтобы белки не опали.
- Форму смазать маслом.
*** Джейми
рекомендует выпекать лимонный десерт в стеклянной форме — тогда можно увидеть и красоту десерта, все слои: на дне лимонно-молочно-яичную смесь и сверху пенную, похожую на безе, шапочку!
Ну и всего 371 ккал такой вкуснятины.
Пасхальные рецепты не должны быть сложными. Вот такие
Десерты из фруктов украсят любой праздничный стол, а как просто готовить!
Laralaram (7494)
Светлана (381)
Анна (325)
Larisa (305)
Елена Кар... (304)
Ольга (295)
Замечательный рецепт! Я вообще очень люблю выпечку с лимоном. А этот десерт — и легкий и лимонный. Просто вкуснятина!
Такой простой и вкусный десерт невозможно не полюбить, я себе тоже утащила в закладочки, буду печь
ОООчень люблю пудинги, только я их в микроволновке готовить приспособилась. А этот, замечательно-лимонный, можно ли тоже в микроволновке испечь, Лара? Просто у меня духовка капризная…
я в микроволне только разогреваю или размораживаю — ни разу не готовила… Спроси у Светика…
Очень аппетитный фруктовый пудинг,так и хочется съесть.
Рецепт пудинга замечательный. Согласна с теми, кто в комментариях написал, что не может ждать Пасхи, чтобы попробовать этот вкусный десерт!
а ничего ждать не надо! Жизнь не ждет!
Наверное, пудинги придумали ангелы. Они такие нежные и воздушные!!!
или феи?
Люблю простые и легкие блюда. Этот рецептик обязательно опробую. Прямо душа поет от этого совершенства!
Пошла копировать рецепт!
очинно рада!
Спасибо за интересный рецепт, обязательно воспользуюсь, ведь это так вкусно, да еще и Пост продолжается!
для этого и стараюсь
Выглядит смачно) надо что нибудь испечь на выходных обязательно!!
а почему же и нет? Конечно, печем!
Ах какая прелесть! Очень хочется попробовать! Спасибо за такой прекрасный рецептик! Твит…
Леночка, да на здоровье!
Спасибо вам за рецептик. Сделаю на праздник обязательно…
Спасибо за рецепт! Увы, но в холодильнике было только пол-лимона. Сделала из апельсина, только тесто показалось сильно жидким, добавила 1 ложку десертную картофельного крахмала. Получилось очень даже вкусненько.
Но очень люблю всякие лимонные выпечки — обязательно приготовлю по Вашему рецепту! 
какие приключения, но главное, что результат хороший!
Я такой десерт обожаю.Потрясающе вкусно.
Лимонную выпечку обожаю, как и сами лимоны, но пудинг такой не пробовала готовить. стоит попробовать!
ты не одна не пробовала — пробуют все!
Я такой ела недавно. Моя соседка пекла, а рецептик ее дочка из Франции подкинула. Вкусно. Надо и самой теперь попробовать. Спасибо за рецепт
Из Франции??? А у нас из Англии!!!
Кстати, об английских птичках. Я тебе написала комментик к анонсу в группе скриба о Путешествиях, прочти его, плиз
а иХде это?
Как красиво и аппетитно смотрится пудинг. Завтра пойду лимоны рвать, чтобы приготовить такой же, до пасхи не утерпеть.
как нарвете, пришлите бочечку, а?
Действительно, готовится просто и выглядит потрясающе.
До Пасхи уже совсем чуть-чуть осталось. Попробовать нужно будет обязательно
а как ж иначе, конечно, надо!
Какой красивый и вкусный десерт к Пасхе!
и — главное — не очень калорийный, как кулич
Необычный рецепт, тесто нежное , надо попробовать.
интересно, верно?
Что -то сладенького захотелось… До праздника можно испробовать!!!
а почему бы и нет??? репетиция!
Вообще с лимончиком обожаю пироги, кексы, но пудинг не пробовала. Спасибо.
с лимончиками освежающе!
Никогда такое чудо не едала. А зря! Надо быстренько готовить этот лимонный пудинг. На фото смотрится он просто восхитительно и так и хочется его съесть.
меня особенно корочка соблязняет… сверху!
Лимонный пудинг — ангельское блюдо, красиво, вкусно, а главное не оставит следа на наших, девочки, талиях! Я так люблю сладкое, а такого фруктового десерта еще никогда не готовила!
удивительный рецепт — я вот впервые слышу, спасибо Джейми!
О, я такое ни разу не пробовала делать. Спасибо за рецепт!
вот — и я не пробовала! Пора уже!
Аппетитненько, и ярко так и плюнки потекли.
для меня новенькое что-то