Рецепты сладостей. Rainbow Rocky Road (Радуга на каменистой дорожке)

Рецепты сладостей. …эта Радуга не просто вкуснятина, но и очень яркая и красивая! Очень простой рецепт!

 
Очень мягкая, очень хрустящая, а еще тянучая «выпечка» из холодильника… И приготовить можно эту радужную «выпечку» даже с закрытыми глазами!

Рецепт от Джеммы Королевы кексов, коллеги Джейми Оливера.

Продукты

• 600 г белого шоколада
  200 г мини-маршмеллоу
  90 г кокосовой стружки
  9 печений Орео
  150-200 г попкорна в карамели

И еще 150 г белого шоколада и пищевые красители

Мастер-класс Рецепты сладостей. Rainbow Rocky Road (Радуга на каменистой дорожке)

Смазать противень с бортиками тонко жиром и выстелить бумагой для выпечки.
*** Края бумаги должны свисать по краям.

Кокосовую стружку слегка обжарить. Остудить.
Белый шоколад измельчить.
Печенье покрошить.

Растопить белый шоколад в микроволновке или на «водяной бане».
В мисочке смешать шоколад и такие продукты: маршмеллоу, кокосовую стружку, крошку печенья.
Хорошо перемешать — так, чтобы шоколад обволакивал все продукты.

Вылить массу на противень и разровнять.
Сверху положить попкорн.

Остаток белого шоколада (150 г) растопить.
Разлить по трем мисочкам и окрасить в три разных цвета.
Цветной шоколад выложить в корнетики.
*** Можно использовать пакетики для заморозки. Срезать кончик — сделать очень небольшое отверстие!

Полить цветным шоколадом массу в противне — в хаотическом порядке.

Поставить противень в холодильник на — как минимум — на 1 час.

Вынуть готовый десерт за краешки бумаги — положить на доску.

Нарезать острым ножом на кусочки.

Готова радуга!

Видео Рецепты сладостей. Rainbow Rocky Road (Радуга на каменистой дорожке)

*** Если этот десерт хранить в контейнере с плотной крышкой в холодильнике, то срок хранения = 2 недели.

Такие рецепты сладостей то, что нужно: быстро, просто, вкусно!

А если еще орешков туда, а?

0