Варенье пятиминутка из черной смородины без воды на зиму

Варенье готовится без воды, ягоды варятся в собственном соку.

Приготовление 40 минут

Ингредиенты

• Смородина 1 кг
• Сахар 1 кг

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время подготовки: 12 часовВремя приготовления: 40 минут

• Плоды вымыть, выложить в емкость, всыпать сахар.
• Оставить массу на двенадцать или четырнадцать часов, должен появиться сок.
• Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения и снять пену.
• Время варки продукта – от пяти до десяти минут.
• Подготовить банки, разлить варенье, продукт закатать, закрыть одеялом или пледом на два дня.

Совет

Продукт хранить в темном и прохладном месте.
Источник: http://vkuso.ru/recipe/82848-varene-pyatiminutka-iz-chernoj-smorodiny-bez-vody-na-zimu