
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления: 2-3 минуты
Летние напитки, в том числе летний фруктовый пунш — отлично освежает во время любого застолья.
Джейми представляет рецепт вкусного летнего фруктового пунша. Он безалкогольный и без добавления сахара, поэтому он идеально подходит для всей семьи и отлично освежает на барбекю, пикнике или просто в саду.
В рецепте Джейми использует клубнику, чернику, вишню, малину, тимьян и мяту, но не стесняйтесь экспериментировать, используя любые фрукты и травы в сезон в вашей стране.
Фруктовый пунш
Ингредиенты
300 г фруктов и ягод: малины, клубника, черника, вишня
1.5 л воды
апельсин, лимон
Мастер класс Джейми Оливера Летние напитки: фруктовый пунш
Ягоды и фрукты помыть, очистить от косточек и плодоножек.
Острым ножом порезать — это поможет извлечь побольше вкуса и аромата из фруктов.
В большой стеклянный сосуд положить ягоды/фрукты.
Добавить листочки с 3 веточек свежего тимьяна.
Листочки базилика и мяты прекрасно вписываются в такой напиток.
Залить 1.5 л кипятка.
Цедру апельсина и лимона срезать широкими полосами и добавить в напиток.
При этом, добавляя цедру — сжать полоски, чтобы они были ароматнее.
Оставить на 10-15 минут.
После этого всыпать миску колотого льда.
Выжать сок цитрусовых прямо в сосуд: 1 апельсин и 1/2 лимона.
Добавить съедобные цветы — это и красиво и ароматно. Цветы розы, бузины, анютины глазки и др.
Сначала убедитесь, что это цветы съедобны — потом используйте!
Видео Фруктовый пунш
Вода со вкусом граната, имбиря и лайма
Быстрый и простой способ сделать напиток абсолютно вкусным.
Ингредиенты 1 кувшин
½ граната
2 см кусочек имбиря
1 лайм
кубики льда
Как приготовить
Удерживая гранатовую половинку в руке вниз зернами, ударять по ней ложкой, чтобы семена выпали в кувшин.
Мелко натереть на терке немного очищенного имбиря, затем нарезать ломтиками и добавить лайм.
Добавить лед, затем долить воды.
Посмотрите видео: как очистить гранат
Вы не поверите, как просто «вытащить» семена и отжать сок из граната, пользуясь умным советом Джейми… и это так легко, он даже делает это в белой рубашке!
Посмотрите видео: как очистить имбирь
Имбирь — такой великолепный ингредиент, вы должны получить максимум от каждого куска. Умный маленький совет Джейми дает вам максимальную отдачу при минимальных усилиях.
Теперь отдохните и насладитесь охлажденным стаканом воды со вкусом граната, имбиря и лайма.
Приготовьте Летние напитки и возьмите их на работу, или держите в холодильнике.
2
- Калории: Вода со вкусом граната, имбиря и лайма
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г; 0 г белков
Приятного аппетита!
Эти летние напитки просто чудо! Спасибо большое за рецепты! С гранатом, имбирём и лаймом особенно понравился! Удачи Вам!

Я давно пью водичку с разными добавками, это вкусно и полезно.
Лето на то и лето, чтобы гулять и поглощать витамины, экспериментировать с плодами, ягодами, фруктами!)
Вот именно!
Выглядит очень красиво! Светлана права, у нас за все 2 месяца жаркие деньиг по пальцам пересчитать, но в эти дни +34, так что такие напитки будут, как никогда кстати! С удоовльствием попробую приготовить, к тому же в них очень много пользы!
я сама подобные все лето готовлю
Такие классные напитки, да еще вот с цветами — прямо новое веяние, необычно, но так классно смотрится ))) И на вкус наверняка очень вкусно и освежающе!
Попробуй, Леночка! Самое время!
Нас лето жарой не балует в этом году, но напитки все равно делаем, спасибки за оригинальные рецепты
Ой, Светик, а у нас рекорды были…
Джейми красавец! Выдавил из граната сок и ни капли на белой рубашке
Спасибо за лайфхак и напитки. Про цветы — улыбнуло (убедитесь, что цветы съедобные))))). Но с цветами так романтично выглядят напитки.
Хихи, ну вот да… Джейми молодец, и надо знать, что ешь…
Рецепты напитков, просто супер! Хотя у нас немного похолодало, такие напитки будут в самый раз — витаминизированные, ароматные и вкусные!
Рекомендую — сама такие пью!
Замечательные летние напитки, которые не только прекрасно утолят жажду в жару, но и дадут организму разные полезные вещества — витамины.
я делаю все лето подобные
Лето нас как обычно от жары просто несносное и прохладительные напитки с соки особенно вишни — просто блаженство. С соком граната действительно напиток будет отличным спасением от летнего зноя.
у нас стояла жара ужасная, сейчас стало легче, но пить надо всегда
это важно