Омлет с морковью и луком | Рецепты Джейми Оливера
В нашем web — ресторане Джейми Оливера Вы всегда сможете найти рецепты, скачать кулинарные книги Джейми Оливера, посмотреть кулинарные шоу видео голого повара.

Омлет с морковью и луком

Омлет с морковью и луком

 2 порции

Разнообразить обычный омлет и сделать его интереснее помогут продукты, которые всегда под рукой, – лук и морковь. Завтрак из яиц с обжаренными кружочками моркови и луком получится питательным и ярким.

Продукты (на 2 порции) Яйца — 2 шт Морковь — 80 г Лук репчатый — 70 г Соль — по вкусу Масло растительное (для жарки) — 20 мл (1-2 ст. ложки)

Пошаговый фото рецептОмлет с морковью и луком

Омлет с морковью и луком

Необходимые продукты.

Омлет с морковью и луком

Лук очищаем и нарезаем маленькими кубиками.

Омлет с морковью и луком

Морковь очищаем и нарезаем тонкими кружочками или полукружиями (толщиной около 3 мм).

Омлет с морковью и луком

В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем лук с морковью.

Омлет с морковью и луком

Периодически помешивая, обжариваем лук с морковью на среднем огне около 7-10 минут, до мягкости.

Омлет с морковью и луком

В глубокой миске соединяем яйца и соль.

Омлет с морковью и луком

Перемешиваем венчиком.

Омлет с морковью и луком

Яичную массу добавляем в сковороду к овощам.

Омлет с морковью и луком

Убавляем огонь до минимума, накрываем сковороду крышкой и готовим омлет ещё 3-4 минуты, пока яйца полностью не схватятся.

Омлет с морковью и луком

Омлет с морковью и луком готов.

Омлет с морковью и луком

Приятного аппетита!

Источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=157055

0
Рецепты
Понравилось самому, поделись с друзьями!

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Adblock
detector