- После приготовления вы получите 6 порций
- Время приготовления: 25 минут
В день св. Валентина готовим все для двоих — завтрак, обед, ужин — кто и что готовит, влюбленные решат между собой!
Удивите свою вторую половину в день святого Валентина этим великолепным завтраком!
Элвис Пресли сказал: I believe the key to happiness is: someone to love, something to do, and something to look forward to
«Я считаю, что ключом к счастью является: кого-то любить, что-то делать, и что-то с нетерпением ждать».
День влюбленных, как и Рождество, — это день, чтобы выбрать подходящий подарок и приготовить вкусную еду!
День св. Валентина — день для двоих. Рецепты
Лучшее утро — завтрак с любимым
Ингредиенты 6 порций
2 средних картофелины, разрезанные на 3 кусочка
морская соль
свежемолотый черный перец
150 г колбаска чоризо
1 красный перец, нарезанный полосками
1 большая горстка спелых томатов черри
6 больших яиц
несколько веточек свежей листовой петрушки, листья снять и нарезать
хрустящий хлеб
Как приготовить
- Отварить картофель в кастрюле с соленой кипящей водой в течение 5-6 минут или почти до готовности.
- Слить воду и дать сойти пару.
- Разрезать чоризо на куски в 2 см и положить в большую антипригарную сковородку.
- Приготовить в горячей духовке пару минут, чтобы вышел жир.
- Осторожно вытащите сковородку и добавить нарезанный перец.
- Поставить в духовку на 1 — 2 минуты или пока перец не начнет размягчаться.
- Добавить картофель и помидоры и перемешать, чтобы все покрылось всем прекрасным жиром чоризо.
- Поставить в духовку на 2-3 минуты или пока все не будет готово.
- Вынуть сковородку из духовки и, используя выпуклую сторону ложки, чтобы сделать 4 лунки в смеси.
- Разбить яйца, один за другим, в лунки.
- Приправить солью и перцем, затем поставить снова в духовку около 2 минуты (в зависимости от того, как вам нравятся яйца).
- Следите за сковородкой и вытащите ее, как только яйца будут готовы по вашему вкусу.
- Посыпать нарезанной петрушкой.
- Подать с хлебом.
А вот еще один завтрак для двоих — и приготовить можно его тоже вдвоем!
Панкейки с рикоттой и грибы
400 г смешанных грибов порвать руками на кусочки.
Маленький пучок тимьяна — с веточек снять листики.
3 зубчика чеснока раздавить. Нарезать.
Перчик чили нарезать колечками.
Нагреть немного сливочного и оливкового масла в сковороде.
Обжарить чеснок, грибы, чили, тимьян.
Посолить и поперчить.
Добавить немного воды.
В конце добавить рубленную петрушку и сок 1/2 лимона.
Панкейки
400 г рикотты и яйцо размешать.
Добавить 1 ст.л. муки с горкой и немного тертого муската.
Добавить соль и перец.
Затем цедру 1/2 лимона и 40 г натертого пармезана.
Все перемешать.
Нагреть сковороду с оливковым маслом.
Класть ложкой тесто в жир и жарить оладьи около 5 минут.
Подать оладьи с грибами.
Видео Панкейки с рикоттой и грибы
Как вариант — приготовьте блины по одному из рецептов Джейми!
Или — заранее можно приготовить необыкновенно вкусный хлеб!
Такой хлеб подайте в вместе с напитком Шейк с финиками
Этот быстрый, вкусный рецепт молочного коктейля с финиками действительно простой и вкусный
5 минут
235 ккал
5.0 г жиров
39.5 г углеводов
Ингредиенты 2 порции
20 забитых фиников
250 мл молока или кокосового молока
1 маленький кубик льда
1 щепотка корицы
Как приготовить
- Удалить косточки из фиников.
- Финики и молоко пюрировать в миксере.
- Добавить кубики льда и молотую корицу и смолоть снова.
Когда речь идет о любви и еде, учитывайте ключевые моменты:
- Что нравится любимому человеку есть? Если он не любит сладкое, то не делайте ему сладкие блины.
- Что он ест на завтрак в обычный день? Если это каша или тост, то было бы разумно сделать что-то другое.
- Если вы еще не умеете готовить, то тогда чай и тосты удовлетворят любимого…
- Вы были в отпуске вместе и наслаждались определенным блюдом? Теперь может быть подходящее время для того, чтобы вспомнить этот момент и приготовить это блюдо.
- И как украсить праздник: это и цветы, и открытки, сделанные своими руками, и музыка? Или, возможно, какой-то сюрприз.
- Калории: 277 ккал
- Жиры: 19,1 г
- Углеводы: 10,3 г; 14,5 г белков
Приятного аппетита!
Laralaram (7494)
Светлана (381)
Анна (325)
Larisa (305)
Елена Кар... (304)
Ольга (295)
Напишите рецепт блюда розовых блинчиков с фото завтрак для влюбленных.
Поищу…