Гамбургер — рецепт без мяса

• После приготовления вы получите 2 порции
• Время приготовления: 25 минут

Многие любят гамбургеры. Но как быть вегетарианцам? — У Джейми есть ответ: он готовит Гамбургер рецепт с овощами и сыром.

Несколько рецептов от Джейми и его друзей — с грибами, с кукурузой и тыквой.

Гамбургеры можно приготовить как дома: в духовке, на плите в сковороде, так и на гриле.

Приготовленная еда на гриле и вкуснее и полезнее.
Хороший гриль — это и газовый, и электрический, и угольный гриль, зависит от ваших целей и ваших предпочтений.
Угольный гриль — многофункциональный. Вы сможете на нем жарить, коптить, томить, выпекать. Уголь — самое традиционное топливо для россиян, после дров.
Газовый гриль — это комфортное приготовление еды на свежем воздухе! Обслуживать его очень просто и экономно!
Электрогриль совмещает преимущества настоящего гриля и домашней техники, замещая и духовку, и традиционную плиту, и мангал, и коптильню…
Керамический гриль — относительная новинка на рынке, он прост в использовании и уходе, имеет стильный вид, в нем можно готовить и зимой — в саду, на террасе. Его круглая форма и толстые стенки хорошо удерживают тепло и влагу, тем самым придают потрясающую сочность и вкус еде.

Керамический гриль Big Joe II Red

Керамические грили можно выбрать здесь https://www.maestrobbq.ru/catalog/grili/keramicheskie-grili/

по следующим параметрам

• — цена
• — размер (высота)
• — со столиком /без него
• — мобильный (с тележкой) / стационарные.

Приобрели гриль? — Ищите рецепты? На сайте maestrobbq.ru вы найдете рецепты бургеров, люля-кебаб, рецепты свинины, курицы, морепродуктов, десертов и др.

Магазин грилей и аксессуаров фирмы Weber предлагает также

• — консультации по обслуживанию и эксплуатации грилей;
• — подготовку грилей к использованию;
• — ремонт и чистку грилей;
• — кейтеринг:
• — проведение кулинарных мастер-классов.

Гриль Академия проводит открытые мастер-классы по приготовлению различных блюд на гриле.

1. Гамбургеры с чесноком и грибами

• от  KATE MCCULLOUGH из
  Журнала Джейми,

Вегетарианский рецепт — бургеры без мяса!

Ингредиенты 2 порции

2 зубчика чеснока
2 веточки свежей петрушки
35 г сливочного масла, (при комнатной температуре)
2 больших гриба шампиньоны
2 булочки для гамбургером или чиабатта
горчица
1 лимон
1 горсть рукколы

Мастер класс Гамбургеры с чесноком и грибами