Куриные ножки рецепт с перцами (подходит для аллергиков)

Мы все любим куриные ножки рецепт может быть любой, но куриные ножки не исчезнут из нашего меню!

 
Куриное мясо полезнее других сортов мяса, кроме того оно доступно многим. Добавьте овощи — и готово полезное и вкусное блюдо!

Джейми предлагает рецепт курицы для тех, у кого аллергия на молочные продукты, на яйца, на глютен. Очень подходит для детей. Но такое блюдо каждый, каждый с удовольствием съест!

Продукты на 4 порции

• 6-8 куриных ножек, (в зависимости от возраста и аппетита Ваших детей)
  1/2 красного перца удалил семена и резал
  1/2 желтого перца
  1/2 оранжевого перца
  1 лимон, порезанный на 2 дольки
  200 мл свежего куриного бульона
  1 маленький лавровый лист
  свежемолотый черный перец
  1 маленькая пригоршня свежей петрушки, листики

О здоровье надо заботиться постоянно — и питание является очень важным фактором в оздоровлении организма. С питанием вы получаете необходимые витамины и микроэлементы.

Если многие говорят, что нынешние продукты не содержат всего необходимого для человеческого организма, то не стоит отчаиваться!

Так как есть много продуктов с поразительным составом. Семена чиа, например, содержат много калия, кальция, магния, железа, полезных жиров и клетчатки. Щепотка каждый день — несомненная польза для Вас!

Мастер-класс Джейми Оливера Куриные ножки рецепт с перцами

1. Предварительно подогреть духовку к 200 ℃.

2. Перцы помыть и очистить от семенной коробки. Снова ополоснуть, чтобы удалить семена.

3. Ножки помыть и обсушить бумажными салфетками.

На сковородке нагреть на среднем огне оливковое масло.
Ножки обжарить с о всех сторон — так, чтобы кожица зарумянилась.

Ножки переложить в другую посуду.

4. Перцы нарезать кубиками.
Петрушку крупно нарезать.

5. В сковородку положить все продукты, перемешать и обжарить.

6. В форму для запекания выложить куриные ножки и все остальные продукты.

Запекать все в течение 35 минут или дольше.

Куриная кожица должна стать золотистой.

Проверить готовность мяса надо шпажкой — проколоть мясо в самой толстом месте. Если вытекающий мясной сок будет прозрачным, то мясо готово.

7. Соки в форме следует использовать для соуса. Если вы хотите соус погуще, то следует соки слить и уварить на плите до нужной густоты.

Из соуса удалить лимон и лавровый лист.

8. Подать ножки с соусом и посыпать рубленной петрушкой.

Если в семье нет аллергиков, то можно добавить в соус сметану или майонез.

1 порция куриных ножек содержит

303 ккал
13.8 г жираов
40.9 г белков
4.5 г углеводов

0