- После приготовления вы получите Салат 4 порции
- Время приготовления: 10 минут
Оглавление
Международный женский день — это значит весна, подарки, признание в любви! Джейми предлагает выразить свои чувства, приготовив меню для любимой!
Не бойтесь рецептов — в этот раз все будет просто и быстро. Итак, мужчины, на старт! На кухню! Готовим!
Международный женский день. Рецепты
Все рецепты несложные, готовятся быстро, все блюда с небольшим количеством калорий, также вкусные и полезные!
Ваши любимые будут счастливы!
А вы с небольшими потерями выйдите из боя на кухне, но с победой!
Салат на 8 Марта
Джейми его назвал
Самый простой и сексуальный салат в мире
Поверьте, этот рецепт салата из инжира поразит вас — он красиво сливочный, сладкий и соленый.
Ингредиенты 4 порции
4 спелых инжира
4 ломтика качественной пармской ветчины или ветчины прошутто
сыр моцарелла
1 пучок свежего зеленого или фиолетового базилика
оливковое масло первого отжима
1 лимон
1 столовая ложка жидкого меда
Как приготовить
Единственное, что я делаю, — это разрезаю инжир крест-накрест, но не до самого конца. Затем большими и указательными пальцами сожмите основание инжира, чтобы раскрыть внутреннюю часть. В этот момент вы подумаете: «Ооо, выглядит неплохо, я думаю, что я довольно умеn…» или, по крайней мере, я так думаю.
Что еще более важно, это позволяет вашей заправке попасть прямо в середину инжира. Все эти мелочи действительно помогают сделать салат особенным.
Просто поместите инжир в блюдо, выложите 1 ломтик пармской ветчины или прошутто на каждый инжир, добавьте несколько ломтиков моцареллы из буйволиного молока и посыпьте зеленым или фиолетовым базиликом.
Смешайте 6 столовых ложек масла, половину лимонного сока, мед, немного морской соли и свежемолотого черного перца в миске и сбрызните салат этой заправкой. Что касается салатов, то это чертовски сексуально.
Совет
Было бы неплохо иметь на столе хлеб, чтобы вымакать соки — это всегда удовольствие.
Рыбное блюдо на 8 Марта
Хрустящий сибас по-тайски
БЕЗ МОЛОКА НЕ СОДЕРЖИТ ГЛЮТЕН.
Из книги Джейми 5 ингредиентов
19 минут
410 ккал
Жиры 28,1 г
Белки 37,4 г
Углеводы 2,1 г
Клетчатка 0,2 г
Ингредиенты
4 пера зеленого лука
½ пучка свежего кориандра (15 г)
2 х 300 г целого морского окуня, очищенного, потрошеного
2 столовые ложки тайской красной пасты карри
1 лайм
Как приготовить
Разрезать зеленый лук пополам, мелко порезать вдоль и положить в миску с ледяной водой, чтобы он стал хрустящим. Снять листья кориандра, оставляя стебли.
Поставить большую сковороду с антипригарным покрытием на средний огонь.
Острым ножом надрезать кожу морского окуня с интервалом в 2 см, затем натереть пастой карри изнутри и снаружи, намазывая все места и разрезы.
Уложить стебли кориандра в животик, приправить морской солью и черным перцем, затем положить в горячую сковороду с 1 столовой ложкой оливкового масла.
Готовить по 3-4 минуты с каждой стороны или до образования темно-золотистой корочки (в зависимости от толщины рыбы).
Слить воду, стряхнуть зеленый лук и кориандр и выложить на тарелки.
Подать морского окуня поверх трав, полив его острым маслом со сковороды. Натереть цедру лайма на мелкой терке и подавать блюдо с половинками лайма.
Курица на Международный женский день
С ГРИБАМИ, МАСЛОМ, БЕЛЫМ ВИНОМ И ТИМЬЯНОМ.
45 минут
421 ккал
Жиры 15,0 г
Белки 51,5 г
Углеводы 4,3 г
Клетчатка 2,4 г
Ингредиенты 2 порции
250 г грибов, смесь
2 зубчика чеснока
1 горсть сушеных белых грибов
2 x 200 г куриных грудок без кожи
1 большой бокал белого вина
3 больших кусочка несоленого масла
1 горсть свежего тимьяна
Как приготовить
Сделать большой конверт / пакет, чтобы все приготовить. Используя фольгу, сделать пакет, поместив 2 листа друг на друга (длиной примерно с 2 коробки для обуви), подняв 3 стороны и оставив 1 сторону открытой.
Разогреть духовку до 220°С.
Порвать на кусочки свежие грибы.
Очистить чеснок и нарезать. Смешать все вместе в миске, включая курицу.
Поместить в пакет со всей жидкостью, убедившись, что вы не проткнули фольгу.
Закрыть последний край, убедившись, что пакет плотно закрыт и закреплен со всех сторон, и осторожно положить его на противень для запекания. Поставить противень на сильный огонь на плиту на 1 минуту, затем запекать в середине духовки в течение 25 минут.
Достать из духовки, положить пакет на большую тарелку, отнести к столу и осторожно раскрыть фольгу. Не стесняйтесь варьировать рецепт — копченый бекон и красное вино тоже подойдут.
Десерт с безе на день 8 Марта
СОЧНАЯ МАЛИНА И ЧЕРНИКА С ВАНИЛЬНЫМ МОРОЖЕНЫМ!
8 минут
250 ккал
Жиры 7,2 г
Белки 4,7 г
Углеводы 44,1 г
Клетчатка 1,6 г
Ингредиенты 2 порции
2 больших шарика ванильного мороженого
200 г черники
2 безе, купленные в магазине
100 г малины
темный шоколад, (70%), для подачи
Как приготовить
Достать мороженое из морозильной камеры.Положить чернику на сковороду с антипригарным покрытием и обрызгать водой и поставить на сильный огонь на 2 минуты, или пока ягоды не начнут лопаться и не станут опадать, затем снять с огня.
Раскрошить безе, разделить пополам и добавить в каждую креманку малину и шарик мороженого, затем залить черникой с ее соком.
Натереть немного шоколада и добавить, смешивая все вместе в чудесном водовороте вкусов и ароматов.
Напиток Мимоза на Международный женский день
Из красного апельсина.
Именно красный апельсин придает напитку фантастический цвет и глубокий аромат.
Рецепт напечатан в Журнале Джейми
Автор ЭНДИ ХАРРИС
68 ккал
Жиры 0 г
Белки 0,6 г
Углеводы 8,2 г
Ингредиенты 1 порция
60 мл сока кровавого апельсина, свежий или из картонной упаковки (холодный)
просекко, долить бокал
1 красный апельсин, цедра
Как приготовить
Налить сок кровавого апельсина в небольшой бокал.Добавить охлажденный просекко.
Срезать 1 полоску кожуры с апельсина с помощью ножа, затем скрутить в завиток.
Украсить апельсиновой цедрой и подавать.
Для мужчин
можно приготовить коктейль покрепче,
возьмите
50 мл сока кровавого апельсина
50 мл шотландского виски
50 мл сладкого красного вермута
50 мл миндального ликера
горсть кубиков льда
палочка корицы и ломтики апельсина для подачи
и сделайте коктейль.
Видео Коктейль с апельсином и виски
А что вы будете готовить на Международный женский день?
Поделитесь своими секретиками?
Заходите в гости почаще!
Все, что я делаю — я делаю специально для вас, здесь найдете много рецептов вкусных блюд и интересной информации.
Пригласите ваших знакомых и расскажите о новой статье своим друзьям, нажав на кнопки соц. сетей.
За это большое спасибо!
До новых публикаций!
5- Калории: 242 ккал
- Жиры: 21,1 г
- Углеводы: 4,3 г; 5.5 г белков
Приятного аппетита!
Интересные рецепты, но мне они не пригодятся в этот праздник я в командировке и не смогу приготовить такие блюда для своей любимой
В любой другое день приготовьте!
И я бы такое не отказалась отведать )
Спасибо за оригинальную праздничную подборку.
Спасибо и вам
Заманчивые блюда, я бы от таких не отказалась. Правда, сама вряд ли в праздник готовить буду, хочется в этот день полениться…
Мужу покажите…
Классное меню, салатик просто супер украсит любой стол.
Да, салатик огонь просто
С таким меню в этот день точно будет и вкусно, и приятно, и празднично. )
Главное, несложно и просто
Достойное меню на праздничный стол! Кто бы еще это все приготовил именно в праздник…
В крайнем случае, если нет подходящего кандидата — можно самому