Новогодний стол 2014! Видео рецепты — Джейми Оливер готовит к праздникам!

Новогодний стол 2014 и праздничный стол к Рождеству будет вкусным, если вы воспользуетесь рецептами Джейми! Джейми Оливер и его видео рецепты помогут вам приготовить праздничное меню без проблем!

Все рецепты к Новогоднему столу и на Рождество от Джейми уже опубликованы — вы найдете рецепты на странице «НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2014 ГОДА!»

Вот… осталось увидеть, как готовит Мастер — все его видео рецепты смотритеу нас!

Из видео вы узнаете…

…новые факты о птичке — индейке…

Кроме того, узнаете, как Джейми подшутил над своим учителем и другом Женнаро!
Что готовят на праздники в Италии…
Чем закусывают крепкие напитки за границей…
Что дарит Женнаро каждый год Джейми…
Почему готовить самому трюфели — «это круто»…
И многое другое…

Оглашаю весь список видео рецептов!

1. Рецепты с индейкой

— Как запечь птицу
— Салат с индейкой

2. Глинтвейн

3. Свинина от Женнаро ПОРКЕТТА

4. Окорок по-ямайски

5. Трюфели

6. Тарелка с сыром с запеченным инжиром

7. Пирог с луком пореем и мясом индейки

8. Граппа с виноградом и шоколадом

9. Попкорн

10. Рождественское мороженое

Новогодний стол 2014!

Джейми Оливер и его видео рецепты помогут всем нам накрыть вкусный праздничный стол!

Новогодний стол 2014. Видео рецепты. Джейми Оливер «готовит» Новый год и Рождество!

На столе будут следующие блюда:
Индейка и салат из нее, также пирог с пореем и мясом индейки!
Напитки глинтвейн и граппа!
Десерты — трюфели и новогодний десерт с мороженым!
*** Да, вот трюфели я приготовила — с черным шоколадом + гранатовый сироп 2 ст.л. + шотландский виски 1 ст.л. Обсыпала какако-порошком!
С белым шоколадом — + цедра апельсина + 2 ст.л. апельсинового ликера. Обсыпала сахарной пудрой!

Скажу так — соблазнить любую даму этими трюфелями это одной левой, в которой эти трюфельки!

А еще рецепты из свинины — окорок по-ямайски и ПОРКЕТТА!
И другое вкусное, замечательное, чудесное…

Мастер-класс от Джейми Оливера. Новогодний стол 2014. Видео рецепты. Новогодний десерт с мороженым

Обжарить рождественский английский пудинг кусочками.
Подготовить клюквенный соус — вскипятить соус с небольшим количеством красного вина.

Кусочки пудинга выложить в бокалы.
На них мороженое…
И сверху клюквенный соус…
Посыпать обжаренными миндальными лепестками.
Можно натереть немного шоколада.

*** Рождественский пудинг, плам-пудинг (англ. plum pudding) — традиционный рождественский десерт в Великобритании, Ирландии и других странах Содружества наций.
Почти в каждой английской семье имеется свой фирменный рецепт плам-пудинга. Готовится за несколько недель до праздника, затем «созревает» в прохладном месте и подаётся в первый день Рождества.

Плам-пудинг представляет собой приготовленный на пару пудинг тёмного цвета с добавлением сухофруктов, орехов и околопочечного говяжьего жира (иногда заменяемого растительным).
Раньше для приготовления рождественского пудинга использовался специальный мешок, но с начала XX века его повсеместно заменила форма для пудинга. Перед подачей на праздничный стол пудинг подогревается, часто пропитывается бренди или другим алкогольным напитком и фламбируется за столом.
К рождественскому пудингу часто подают сладкий крем на основе сливочного масла с бренди или жидкий заварной крем из яиц и молока (ка́стэд).