Равиоли — рецепт итальянской кухни. Но кому не знакомо подобное изделие из теста с начинкой… Для меня это и удовольствие от еды, и ритуал — паста с прекрасной начинкой… безусловно, этот навык стоит освоить. Это маленький кусочек восхитительности — традиционные равиоли; а эта начинка из горько-сладкого цикория, сыра и картофеля — абсолютный взрыв вкуса. Пятницы … Читать далее Равиоли рецепт