Обед за 30 минут от Джейми! Пирог с сыром, салаты и кофейное мороженое

Продукты

Пирог с сыром

100 г кедровых орешков
5 яиц
300 г феты
50 г чеддера
орегано
1 лимон
кусочек масла
250 г теста фило или юфка
кайенский перец
мускатный орешек
Салаты

— с огурцами

1 огурец
10 маслин
2 ст.л. бальзамического уксуса
3 пера зеленого лука
1/2 лимона
1/2 красного чили
5-6 веточек мяты

— с помидорами

маленький пучок базилика
1 зубок чеснока
уксус белый винный
300 г черри помидорок

Мороженое

4 ст.л. кофейных зерен
100 г очищенного лесного ореха
100 г черного шоколада (70 %)
ванильное мороженое

Кроме того

Оливковое масло
морская соль и черный перец из мельнички