Бублики рецепт бейгель

Продукты на 12 бубликов

480 г полнозерновой муки
50 г пшеничной муки + дополнительно
7 г дрожжей (сухие)
3 ст. л. растительного масла, плюс для смазки
7 ст. л. меда
1 яйцо, плюс 1 яйцо, взбитое

Семечки, такие как сезам, мак, тмин и тыквенные