Пасхальная выпечка. Итальянские дрожжевые булочки

Продукты на 6 порций

125 мл молока
10 г сухих дрожжей
500 г муки
щепотка соли
50 г сахара
щепотка молотого бадьяна
сок и цедра 1 апельсина
100 г масла (растопить)
2 яйца

Кроме того

растительное масло
цветной сахар кристаллами для посыпки

Яйца

6 яиц сваренных вкрутую
1 яйцо
1 ч.л. уксуса, красители