Рецепт печенья из овсяных хлопьев Анзак

Продукты на 16 штук

100 г несоленого сливочного масла
2 ст.л. светлой патоки (или меда)
1 ч.л пищевой соды
120 г муки
80 г овсяных хлопьев
100 г коричневого сахара
80 г кокосовой стружки
1 ч.л. ванильного экстракта
1 апельсин (цедра)