Шоколадное печенье с орехами

Любите шоколадное печенье? — О, ну кто же не любит! Рецепт бесподобный — белый шоколад, орешки макадамия, попробуйте и побываете в раю!

Продукты

• 225 г сливочного несоленого масла
  100 г сахара
  170 г коричневого сахара
  1 крупное яйцо
  1 ч.л. ванильного экстракта
  235 г муки
  1/2 ч.л. разрыхлителя
  1/4 ч.л. пищевой соды
  100 г белого шоколада
  50 г орешков макадамия

Мастер-класс Шоколадное печенье с орехами

1. Печку нагреть до 180°С.
2. На противень положить бумагу для выпечки.
3. Взбить мягкое сливочное масло до пышной массы.
4. Всыпать оба сорта сахара и взбить минуты 2.
5. Добавить яйцо и ванильный экстракт — и взбить массу.
6. Просеять муку и разрыхлитель и соду.
7. Вымесить тесто.

8. Порубить шоколад.

9. Орешки грубо нарубить — и орехи и шоколад добавить в тесто.

10. Отсадить ложкой печенье — Джемма пользуется порционной ложкой для мороженого.

*** Оставьте достаточное расстояние между комочками теста.

11. Выпекать минут 10.

*** Печенье должно быть лишь на краешках приобрести окраску.

Оставить минут на 5-10 на противне для остывания.

Переложить на решетку — дать остыть.

Видео Шоколадное печенье с орехами

Шоколадное печенье — это вкусно!

— а шоколадное печенье с орехами — еще вкуснее!