Выпечка на Хэллоуин

Приготовить кексы по рецепту

Шоколадные капкейки рецепт от Джеммы

— и дать им полностью остыть.
Удалить бумажные формочки.

Для основы использовать круги, обернутые фольгой.

Верх половины мафинов срезать.

Основу смазать небольшим количеством масляного крема.

— кекс поставить на основу.

На верх кекса нанести крем и сверху установить целый кекс.

Верхний кекс обрезать так, чтобы получилась пирамидка.

Всю конструкцию обмазать кремом (Рецепт здесь)

Простой шоколадный торт с кремом

— и поставить в холодильник,

пока крем застынет.

Фондант (купите готовый или приготовьте сами) белого цвета раскатать в лепешку.

Острым ножом вырезать круг.

При помощи скалки перенести фондант

— и положить центрально на кекс.

Руками сформовать складки.

Черный фондант раскатать и вырезать глазки и рот.

Прикрепить к личику призрака.

Маффины Призрак готовы.

Страшно? Нет?

— Тогда мы идем к вам!

Хэллоуин

Рецепт от Джеммы Королевы кексов. — Мумии!

Рецепты на Хэллоуин. Капкейки рецепт «Мумии»

Рецепты на Хэллоуин

Маффины

Фондант рецепт

Маршмеллоу-фондант в профессиональных кругах ласково называют «помадкой для начинающих».

На 2 торта диаметром 26 см и высотой 10 см.

Всего 2 ингредиента

450 г маршмеллоу
1 кг сахарной пудры

1. Растопить маршмеллоу с водой (около 3 ст.л.) в течение 2-3 минут при 600 Вт в микроволновой печи.
2. Перемешивать снова и снова.
3. Замесить расплавленный маршмеллоу с 500 г просеянной пудры.
4. Затем подмешать оставшиеся 500 г сахарной пудры небольшими порциями.
5. Мешать руками, смазанными жиром.

И смотрим видео!

Приятного аппетита!