Выпечка с яблоками. Маффины

Маффины с яблоками и орехами хороши и на завтрак и к чаю! Выпечка с яблоками — и вкусная, и полезная!

Продукты на 12 маффинов

• 150 г маргарина или масла
  125 г сахара
  1 крупное куриное яйцо
  100 г блинной муки
  1 ч.л. разрыхлителя
  1 ч.л. молотой корицы
  125 г молотого миндаля
  100 г лесного ореха
  1 яблоко
  1 ч.л ванильного экстракта

Конечно, готовить самому и радовать своих родных и близких — это очень хорошо.
Но в праздничные дни, во время торжественных событий и просто чтобы отдохнуть, конечно, лучше всего посетить бар, кафе или ресторан.
Как найти лучшее заведение для ваших целей и по вашему вкусу, вам подскажут на сайте То Место https://msk.tomesto.ru/ — вы сможете выбрать среди 1436 заведений, подходящих для ваших целей!
Например, французская кухня представлена 58 заведения в Москве! Ресторан французской кухни — праздник вкуса!
Посетите — вы проведете незабываемые часы в заведении вашего выбора!

Мастер-класс Джейми Оливера Выпечка с яблоками. Маффины

Печку нагреть до 180°С.

В формочки для маффинов положить бумажные формочки.

1. Тесто

Мягкое масло (или маргарин) и сахар взбивать до белой и пушистой массы.

В другой мисочке взбить яйцо.

Перемешать с масляной массой.

Муку, разрыхлитель и корицу просеять и перемешать.

Добавить молотый миндаль.

2. Лесной орех крупно порубить.

3. Яблоко разрезать пополам, вынуть сердцевинку.

Яблоко нарезать кубиками с ребром в 1 см.

4. Яблоко, половину орехов и ванильный экстракт перемешать.

Добавить к тесту и перемешать.

Распределить тесто равномерно по формочкам для маффинов.

Сверху посыпать оставшиеся орехи.

5. Выпекать мафиины на средней решетке в течение 20 минут.

Сделать пробу лучинкой — проткните маффины шпажкой, если маффины готовы, то шпажка выйдет сухой.

Маффины остудить на решетке.

В 1 порции

269 ккал
углеводов 19.8 г
сахара 13 г
жиров 19.1 г
белков 5.3 г

Выпечка с яблоками — ее любят все. Маффины — эти маленькие кексики, с яблоками и орехами, понравятся всем!