Если вы еще не готовили аранчини, посмотрите, как готовят Джейми и Женнаро вкусные рисовые шарики. Вы тоже захотите их приготовить! из Википедии Аранчини (итал. arancini — «маленькие апельсины») — блюдо сицилийской кухни. Представляет собой обжаренные или в некоторых случаях запечённые шарики из риса диаметром 8—10 см, обычно начинённые мясом, иногда вместе с моцареллой, томатным соусом … Читать далее Аранчини