Любимое блюдо

Разогреть духовку до 180°C.
Опустить крабов или омаров в кипящую воду и кипятить 15 минут, затем слить. После охлаждения удалить все мясо из скорлупы, разобрать его на мелкие кусочки.

Чтобы приготовить соус, растереть скорлупки скалкой и мелко порезать чеснок и перец чили.
Нагреть 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне и обжарить чеснок и перец чили со скорлупками и клешнями. Добавить помидоры, разбивая их деревянной ложкой, размешать со стаканом воды и кипятить в течение 1 часа.
Протереть через сито, выбросив скорлупки и приправив морской солью и черным перцем.

Приготовить спагетти в кипящей подсоленной воде в соответствии с инструкциями на упаковке, а затем процедить.

Растопить масло и 1 столовую ложку раст. масла в большой кастрюле на среднем огне.
Мелко нарезать чеснок и перец чили, затем добавить их в кастрюлю и слегка обжарить.
Подготовить и очистить мидии и нарезать кальмаров.
Поднять огонь, добавить мидии и варить 2 минуты. Снять с огня, выбросив нераскрытые мидии.

Добавить томатный соус, приготовленную пасту и мясо краба или лобстера.
Снять листья петрушки и майорана и мелко нарезать, затем добавить их в кастрюлю и все перемешать.

Сложить бумагу — кусок размером 60 х 120 см пополам — и снова открыть ее на противне. Поместить смесь морепродуктов в центр одной половины. Разбить яйцо, затем смазать им края все края. Соединить две стороны вместе и хорошо зажать. Готовить в течение 10 минут.

Спагетти Jamie’s Honeymoon — это потрясающая центральная часть меню, которая выглядит потрясающе, но вы можете смешивать морепродукты в зависимости от сезона и оптимального соотношения цены и качества. Поговорите с вашим торговцем рыбой и получите лучшее, что вы можете себе позволить!

Любимое блюдо Джулс Шоколадный пирог

Джейми его приготовил, когда он хотел произвести впечатление на Джулс до их свадьбы. Идеальный способ завершить трапезу.

Шоколадный пай

Посмотрите видео — Джейми покажет, какие вкусные вещи можно еще приготовить из шоколада

Это шоколадный мусс

Шоколадный мусс с компотом

Шоколадное печенье

Шоколадное печенье рецепт

Вы найдете эти рецепты на сайте!

Шоколадный десерт

200 г темного шоколада растопить на водяной бане.
700 г тофу отжать в чистом полотенце.

Тофу положить в кухонный комбайн, добавить цедру лимона, 1 ст.л. рома, 2 ч.л. ванильного экстракта, щепотку доли, 160 г кленового сиропа, щепотку порошка чили.

Пюрировать около 2 минут, постепенно вливая шоколад.

Вот и готово! Положить в чашки, посыпать тертым шоколадом и фисташками.

Шоколадный напиток эггног

600 мл цельного молока с истолченным кардамоном (по вкусу), палочкой корицы, ванильным стручком, 2 гвоздики вскипятить.
Пока молоко кипит, поставить на кастрюлю миску с шоколадом.

4 яйца разделить на белки и желтки.
В белки положить щепотку соли.
В желтки — 3 ст.л. меда, 1/4 тертого мускатного ореха, 2 десертные ложки какао.

Взбить белки до жестких пиков.
Взбить желтки до пышной массы.

Молоко процедить.
Шоколад добавить к желткам.

Вылить на желтки молоко и размешать. Влить 300 мл рома, 200 мл сливок — и эту смесь добавить к белкам. Размешать.

Разлить по бокалам, подать с тертым шоколадом и мускатным орехом.

И шоколадный тарт с орехами

Шоколадный пирог рецепт — 3 рецепта

Рецепты Джейми и его коллег

Приятного аппетита!