Рецепты постных блюд
В Великий пост исключаются из рациона — яйца, мясо, молоко и животные жиры.
Можно есть рыбу —
Рыба разрешается на Благовещение и в Вербное воскресение.
Рыбную икру можно есть в Лазареву субботу.
Рецепты постных блюд очень полезны.
Кроме того овощи и злаки – наиболее утонченные кулинарные продукты, они требуют особого кулинарного искусства приготовления. При этом получаются удивительные результаты.