Масленица — это подготовительная неделя к Великому Посту.
- примирение с ближними;
- прощение обид;
- подготовка к покаянию перед Богом.
В Масленичную неделю отменяются дни поста в среду и пятницу!
Масленица — радостный праздник!
Это веселые зимние дни с катанием на санях, на тройках с бубенчиками, веселые шум и гам, гулянья и балаганы, сияющие под солнцем церковные купола, чаепития и… конечно, поедание блинов, блинчиков, оладушек, ватрушек, баранок, блинных пирогов!
Это время надо посвятить доброму общению с близкими и друзьями, а также боготворительным делам.
Масленица — это прощение с зимой и встреча весны.
Блины не следует заменять заморскими пирожными или круассанами.
Блины — часть ритуала, символ Солнца. Согласно поверьям, не встретивший достойно Масленицу весь год проживет несчастным и замерзшим.
«Блин кругл, как настоящее щедрое солнце. Блин красен и горяч, как горячее все прогревающее солнце, блин полит растительным маслом — это воспоминание о жертвах, приносимых могущественным каменным идолам. Блин символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей», — писал А. И. Куприн.
Как приготовить оладьи «панкейки» с черникой
Панкейки — оладьи американские (классический рецепт)
Панкейки — оладьи по-американски с бананами
Гречневыe блины с яблоками и грушами
Как приготовить блинный торт
Вкусные оладьи (панкейки) с кокосом и гранатом
Лимонный блинный торт
Панкейки американские для вегетарианцев
Картофельные оладьи по-шотландски
Быстрый завтрак из блинов, бекона и сыра
Пышные блины с тыквой
Блины на Масленицу: овсяные блины
Вкусные начинки для блинов
Простые блины на молоке
Шоколадные блины + Блинный шоколадный торт
Рецепт приготовления блинов
— с тыквенным пюре
— с рикоттой
Вкусные оладьи
— с кукурузой и беконом
— беконом и ягодами
Диетические блины
Праздник Масленица. Как испечь блины
Простые советы, как испечь идеальные блины
Начинки для блинов на Масленицу
Как приготовить блины на масленицу для мужчин
Простой рецепт блинов и «твист» от него
Блинный торт с шоколадным ганашем и кремом из нутеллы
Laralaram (7494)
Светлана (381)
Анна (325)
Larisa (305)
Елена Кар... (304)
Ольга (295)
Да уж русский народ всегда славился истинным блюдом — блинчики можно кушать где угодно и с чем угодно. Сам пеку и близких почиваю…
Блины — одно из моих самых любимых блюд!!!!
Делается просто. Делается быстро. Большое разнообразие начинок. Состав теста тоже можно варьировать, самые простые блины — мука и вода!
Блины — идеально блюдо для всей семьи или компании друзей. Можно их наготовить заранее, а можно готовить и подавать горячими. И каждому можно угодить, подав любимую начинку для блинов!