В нашем web — ресторане Джейми Оливера Вы всегда сможете найти рецепты, скачать кулинарные книги Джейми Оливера, посмотреть кулинарные шоу видео голого повара.

Детский салат для Поппи

Джейми Оливер придумывает детские салаты специально для своей дочери. Просто, вкусно, легко и быстро, а главное, дети будут в восторге от такого детского салата!

Этот салат я придумал специально для моей дочери. Он суперпростой и остав­ляет очень свежие ощущения — я уве­рен, всем детям понравится.

ДЕТСКИЙ САЛАТ ДЛЯ ПОППИ

detskiy salat

Продукты

На 4 детских порции или как гарнир

  • 100 г молодого шпината
  • 2 небольшие морковки, если получится найти, то разных цветов, кончики срезать
  • 50 г любого твердого сыра, покрошить
  • сидровый или яблочный уксус
  • оливковое масло
  • соль, перец

Как приготовить детский салат

  1. С помощью ножа для цедры по всей длине морковок срежьте тонкие полоски, чтобы получился волнистый изгиб. Затем нарежьте морковки тонкими кружочками: удобнее всего это делать с помощью специальной терки — мандолины.
  2. Смешайте морковь и листья шпината, присыпьте сырной крошкой. За минуту до подачи приправьте уксусом, оливковым маслом и щепоткой соли и перца.

Пищевая ценность на порцию:  104 ккал

8.7 г жиров (3.1 г насыщенных)

3.7 г протеинов

2.3 г углеводов

1.9 г сахаров

Текст и рецепт – Джейми Оливер, стиль – Джинни Рольф, , фото – Дэвид Лофтус

Справка от web-ресторана

shpinatШпинат — травянистое растение, которое очень широко используют в кулинарии. Имеет очень богатый состав минералов и витаминов, соответственно рекомендуется для детского и диетического меню.  Свежим употребляют в салатах, более темные и зрелые листья тушат, обжаривают или готовят на пару.

Более ранние публикации из журнала Jamie Magazine в ассортименте.

Прекрасная коллекция салатов голого повара на любой вкус и овощ на нашем сайте в Вашем распоряжении.

 

0
Jamie Magazine, Рецепты, Салаты, Статьи , ,
Рассказать о прочитанном друзьям
1 отзыв к статье уже есть. А что думаете Вы??
  • Татьяна

    Все продукты в наличии, можно сегодня же испробовать этот салатик. Шпинат оЧень полезен!

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: