Варенье из голубики с кусочками яблок

Для приготовления десерта понадобятся сладкие яблоки.

Приготовление 2 часа

Ингредиенты

• Голубика 1 кг
• Сахар 1 кг
• Яблоки 4 шт.

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время приготовления: 2 часа

• Ягоды перебрать, промыть, откинуть на дуршлаг.
• Пересыпать в кастрюлю, долить воду, всыпать сахарный песок.
• Поставить варенье на средний огонь, перемешать.
• Пенку снимать по мере необходимости.
• Яблоки промыть, очистить от сердцевины и кожуры, нарезать кусочками.
• Добавить в основную массу.
• Варить в течение часа, помешивать, продукт должен загустеть.
• Банки и крышки стерилизовать.
• Разлить варенье и закатать.

Совет

Из голубики можно приготовить компот, домашнее вино.
Источник: http://vkuso.ru/recipe/84549-varene-iz-golubiki-s-kusochkami-yablok