Сорбет рецепт для праздника

I. Как приготовить сорбет и шоколадные креманки

Итак, как сказано — привлекайте детей. Этот рецепт доставит им массу удовольствия!

Это будет интересное занятие в праздничные дни!

Заранее побеспокойтесь о том, чтобы у вас к моменту подачи десерта была замороженная малина и замороженные бананы.

Поскольку я такое мороженое готовлю постоянно, то из опыта дам совет: бананы лучше замораживать, нарезав колечками, а не целиком.
Лучше всего подходят переспевшие (сладкие) бананы, тогда не надо будет добавлять сахар или мед. Но если у вас есть желание, то лучше все же подсластить медом.

Это мороженое лучше всего готовить непосредственно перед подачей, оно тогда имеет подходящую консистенцию.
Но можно и заморозить. Тогда перед подачей мороженое надо достать из морозильника за 15 минут до подачи.

II. Как приготовить шоколадные чашечки

1. Шарики вымыть и высушить.
2. Шоколад порубить и растопить на водяной бане. Лучше всего для измельчения шоколада подойдут деревянная разделочная доска и острый нож. Подходящую доску выбрать непросто — это должен быть натуральное дерево, качественно обработанное. Доска должна быть функциональна, то есть иметь определенные размеры, прежде всего — толщину.
   Доска из натурального дерева может быть не только функциональна, она может украсить интерьер, также ее можно подарить, украсив мотивами на ваш вкус. Деревянные доски и другие сувениры из дерева здесь http://zotwoods.ru/
3. Подготовить противень с силиконовым ковриком.
4. При помощи ложки выложить шоколад в виде кружочков — это будет основа для чашечек.
5. Шарики надуть до нужного размера — и завязать хвостик.
6. В остывший, но еще жидкий — шоколад окунуть каждый шарик до половины.
7. Шарик поставить на основу.
8. Когда будут готовые все 6 шариков — дать время шоколаду застыть, лучше в холодильнике.
9. Затем надо при помощи ножниц осторожно срезать хвостик у шариков.
10. Выпустить воздух и осторожно вынуть из образовавшейся чашки.
11. Если на донышке образуется отверстие — не страшно: его можно «отремонтировать», добавив каплю шоколада.
12. Креманки из шоколада для сорбета готовы.

III. Как приготовить вкусный и полезный ягодный сорбет за 45 секунд

Потребуется мощный миксер.

1. В миксер положить

• — 1/2 чашки молока
• — ягоды
• — бананы

и смолоть.

Добавить остаток молока и перемешать. — Сорбет готов.

IV. Подача

1. Шоколадные креманки поставить на сервировочное блюдечко.
2. Положить по 2 шарика мороженого.
3. Можно украсить мятой.

Самое классное то, что чашечки можно тоже съесть!

Сорбет рецепт для праздника — просто, вкусно, полезно, красиво!

Домашнее мороженое рецепт за 45 секунд!

Осталось посмотреть видео Сорбет рецепт для праздника

Приятного аппетита!