- После приготовления вы получите 10-12 порций
- Время приготовления: 2 часа 40 минут
Джейми Оливер предлагает набор посуды со съемной ручкой! Купить набор посуды от Джейми можно уже будет в сентябре!
Кастрюли и сковородки «со щелчком»: новый набор посуды для приготовления пищи Tefal от Jamie Oliver!
Один набор, много возможностей: съемная ручка должна обеспечить большую свободу работы на кухне.
Вот что обещает новый набор Джейми Оливера от Tefal
Сначала готовить на плите, потом в духовке — новый кухонный гарнитур Ingenio делает практически все, что вам нужно.
Одного только нет в программе британского шеф-повара Джейми Оливера: сложно готовить. Это было очевидное требование к новому кулинарному набору, который Tefal теперь рекламирует в сотрудничестве с поваром — «Ingenio» отличается высокой гибкостью применения: все детали набора очень термостойкие и могут использоваться как на плите, так и в духовке.
Кроме того, набор для приготовления пищи поставляется с ручкой, которую можно легко прикрепить к любой части и снова снять. Хорошая идея, особенно когда дело доходит до компактного размещения и гибкого обращения с посудой.
Один клик — и ручка на сковороде! Клик — и ее нет!
Набор Джейми Оливер Ingenio практичен
Идея, лежащая в основе Ingenio: уход за посудой сделать легким, обращение с посудой удобным. Приготовление мяса должно быть упрощено так:
- — обжаривать на плите и довести до готовности в духовке,
работает с Ingenio как по волшебству. Для хранения остатков пищи ассортимент продукции Ingenio также включает крышки разных размеров.
Кастрюли и кастрюли Ingenio также оснащены так называемым Thermo-Spot, который хорошо известен в продуктах Tefal, который надежно отображает идеальную температуру кастрюль и, таким образом, предотвращает перегрев. Покрытие изделий также является очень прочным и качественным.
Купить набор посуды — новую серию знаменитостей шеф-повара можно в наборе
- — два сотейника с ручкой
- — две сковородки, включая ручку
Или полный набор, состоящий из
- — двух сотейников
- — двух сковородок
- — двух стеклянных крышек
- — крышки от брызг
- — и двух ручек со щелчком
Набор Ingenio будет доступен в магазинах с сентября.
Что такое Ingenio? — Посмотрите видео
Вот такой рецепт будет удобно приготовить со съемными ручками!
Рецепт напечатан в журнале
Jamie Magazine
Автор RICHARD CORRIGAN
Свинина по-ирландски
Ирландское национальное блюдо с беконом. Вы можете взять крапиву для блюда, если знаете, где искать, но делайте это вдали от прогулок прогулочных мест для собак. Вам нужно будет начать готовить этот рецепт за 2 день вперед.
Ингредиенты 10-12 порций
2 кг свиной шеи (копченое мясо)
2 луковицы
2 моркови
1 лук-порей
1 головка чеснока
оливковое масло
2 веточки свежего тимьяна
750 мл белого вина
Пюре
1.5 кг картофеля
1 кг крапивы или шпината
100 г сливочного масла
100 мл молока
150 мл сливок
Крошка
свежая петрушка
200 г свежих белых панировочных сухарей
2 ч.л. горчицы
Мастер класс Свинина по-ирландски
Замочить бекон на ночь в кастрюле с холодной водой.На следующий день разогреть духовку до 120ºC . Слить и промыть бекон.
Очистить и нарезать кубиками лук и морковь, обрезать и нарезать кубиками лук-порей, затем очистить зубчики чеснока.
Разогреть немного масла в большой сковороде. Добавить лук, морковь, лук-порей, чеснок и тимьян и готовить на среднем огне 5 минут, пока они не станут мягкими.
Добавить вино и мясо, накрыть крышкой и готовить в духовке в течение 2 часов или пока нож не выйдет чистым, если проткнуть мясо.
Примерно за 15 минут до того, как блюдо готов, приготовить пюре из крапивы. Кубики картофеля поместите в кастрюлю с холодной подсоленной водой. Довести до кипения и варить около 25 минут или до мягкости.
Надеть резиновые перчатки, вымыть крапиву, затем бланшировать в кастрюле с кипящей водой. Слить и мелко порубить.
Оставить бекон на 20 минут, затем удалить слой кожи и жира. Отложить овощи.
Слить картошку, выложить в кастрюлю, затем добавить крапиву, масло, молоко и сливки. Истолочь хорошо.
Для получения травяной крошки мелко нарезать листья петрушки, используя столько, сколько хотите, затем смешать с сухарями и горчицей.
Выложить сверху на мясо, затем нарезать ломтиками. Подать с пюре из крапивы и тушеной капустой, если хотите.
Осталось купить вот такой набор и готовить по рецептам Джейми от души и без проблем.
1
- Калории: 566 ккал
- Жиры: 32.3 г
- Углеводы: 33.2 г; 33.3 г белков
Приятного аппетита!