Подробно про вакуумную технику | Рецепты Джейми Оливера
В нашем web — ресторане Джейми Оливера Вы всегда сможете найти рецепты, скачать кулинарные книги Джейми Оливера, посмотреть кулинарные шоу видео голого повара.

Подробно про вакуумную технику

Вакуум — состояние газа (пара) при давлениях ниже атмосферного. Данное понятие применяется только для газа или пара, который заключен в ограниченный объем.

Вакуум бывает

  • низким — до 665 Па,
  • средним — до 0,133 Па,
  • высоким — до 1,33 * 10 в минус 5 Па,
  • сверхвысоким — до 1,33 * 10 в минус 10 Па.

Вакуумная техника — это техника, которая способна создавать вакуум, различающийся по своим характеристикам (низкий, средний, высокий, сверхвакуум).

Вакуум способны создавать различные насосы. Процесс создания вакуума идет путем периодического расширения и сжатия рабочего объема, в котором находится газ.

Вакуумная техника – это агрегаты и механизмы, которые используются для создания, поддержания, контроля, вакуума. Вакуумная техника создается при помощи высокотехнологичного оборудования, под жестким контролем и проходит необходимую аттестацию. Важно, чтобы вакуумная техника соответствовала всем заявленным характеристикам, отличалась надежностью и долговечностью.

Вакуумная техника используется во всех отраслях промышленности, а также в народном хозяйстве, строительстве, водоочистных системах. Как правило, все виды вакуумной техники делятся на категории, согласно которым они способствуют получению, поддержанию, контролю и другим операциям с низким, средним, высоким и сверхвысоким вакуумом. На сегодняшний день широкое распространение имеют:

  • вакуумные насосы;
  • вакуумметры;
  • течеискатели;
  • воздуходувки;
  • вакуумные камеры;
  • вакуумная арматура;

Все эти элементы являются составляющими частями вакуумного оборудования. Это могут быть вакуумные печи, вакуумное прессовальное оборудование, вакуумные дегазационные камеры, вакуумные климатические камеры, вакуумные системы аэрации, вакуумные водоочистные системы, формовочные установки.

Чтобы создать в системе низкое и среднее давление, можно применить соответствующие насосы. К данной категории относятся диафрагменные или мембранные насосы, пластинчато-вакуумные, водокольцевые и когтевые насосы. Все они имеют свои особенности и применяются в различных системах. Создание высокого вакуума, это удел таких насосов, как диффузионные, паромасляные турбомолекулярные. В случае если необходимо создать высокий вакуум, необходимо использовать сразу две установки – форвакуумную и высоковакуумную.

0
Статьи
Понравилось самому, поделись с друзьями!

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Adblock
detector