Горячий шоколад готовит Джейми

Рецепты с шоколадом — горячо любимые широкими массами, вот и готовит Джейми Оливер горячий шоколад! Чтобы никто не «остыл»!

Продуты на 2 чашки

600 мл молока нормальной жирности (пожеланию можно с пониженным содержанием жира, но будет не так вкусно!)
2 ст.л. растворимого какао-напитка
1 горсть маршмеллоу
Сахар по вкусу

Мастер-класс Джейми Оливера Рецепты с шоколадом. Горячий шоколад

Джейми считает, это один из хороших методов приготовить дома горячий шоколад, или отличный капуччино или просто молочный напиток с пенкой, не имея дорогой кофеварки!
Потребуется всего лишь термос или какой-нибудь контейнер с закручивающейся крышкой.

Да, вот так все просто!

И потребуется 3-4 минуты времени на его приготовление!

Молоко довести до кипения в кастрюльке, но не кипятить!

Пока молочко нагревается, надо смешать по 1 ст.л. с сахаром (сахар по вкусу!) на каждую чашку!

Налить подогретое молоко в каждую чашку — налить ровно столько, чтобы можно было растворить какао-порошок.

Положить в каждую чашку маршмеллоу — по нескольку штучек на свой вкус!

*** Маршмеллоу — аналог пастилы (но в варианте рецепта без яиц). Зефироподобные конфеты, состоящие из сахара или кукурузного сиропа, желатина, размягченного в горячей воде, декстрозы и ароматизаторов, взбитых до состояния губки.[источник не указан 860 дней]
Иногда называются мини-зефиром. Несмотря на внешнее сходство с зефиром, маршмeллоу — это другое блюдо, потому как не содержит в своем составе ни яблочного пюре, ни яичного белка.
Само название «marsh mallow» переводится как «мальва болотная», то есть алтей лекарственный. Из корня алтея получали клейкую желеобразную белую массу. Со временем алтей заменили желатином и крахмалом. Современные «воздушные» маршмеллоу впервые появились в США в 1950-х годах. Их стала выпускать фирма Kraft.

Теперь надо молоко вскипятить и вылить аккуратно в термос или другую закрывающуюся посудину.

Термос должен быть заполнен только наполовину!!!

Закрыть очень хорошо — это важно!
Для безопасности накрыть полотенцем!

В течение 1 минуты хорошо потрясти термос — то бишь взбить молоко в пену!

Открывая термос, следите за тем, чтобы не обжечься паром!

Такие рецепты с шоколадом готовятся просто и быстро. Главное, знать, как… Об этом мы узнали от Джейми!

Вы знаете, рецепты с шоколадом полезны и вкусны — так что наслаждаемся без зазрения совести!

Десерты с шоколадом и без — бальзам для души!
Это просто божественно!!!