- После приготовления вы получите 22-25 порций
- Время приготовления: 20 минут + время для высыхания
Конфеты из сахара так просто приготовить! В каникулы на Новый год в качестве десерта мятные помадные конфеты будут хороши к чаю!
Рецепт подходит для вегетарианцев, также он без молочных продуктов, без глютена!
Продукты на 22-25 порции
1 яичный белок
½ лимона (сок)
400 г сахарной пудры, плюс для подачи
½ чайных ложки мятного экстракта
Конфеты из сахара — как приготовить
Слегка взбить яичный белок в миске.
Когда белок начнет пениться, добавить лимонный сок.
Просеять сахарную пудру
и добавить мятный экстракт.
Перемешать все и вымесить руками.
Поместить на поверхность, посыпанную сахарной пудрой, затем посыпать смесь сахарной пудрой
и раскатать в 2 см толщиной.
Вырезать кружки диаметром в 3½ см и поместить на поднос, посыпанный сахарной пудрой.
Дать подсохнуть — достаточно оставить на ночь.
Конфетки хороши к чаю или как подарок на Новый год или Рождество.
Конфеты из сахара готовятся очень просто — процесс замеса можно доверить детям!
Для разнообразия конфетки можно опустить наполовину в расплавленный шоколад.
1
- Калории: 74 ккал
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 18.2 г
Приятного аппетита!
Laralaram (7494)
Светлана (381)
Анна (325)
Larisa (305)
Елена Кар... (304)
Ольга (295)
Забавные такие конфеты из сахара, интересная идея ))) И на вкус должны быть приятные.
Чувствую что получится сладко. А конфеты на то и конфеты, чтобы быть сладкими. И, как закоренелая сладкоежка, смею вас заверить, что все рассказы про то, что может слипнуться одно место не больше, чем миф))) Думаю, таким конфеткам не помешает украшение. Будут еще вкуснее)
Что-то меня сомнения одолели: а попа, извиняюсь, от таких конфеток не слипнется? Уж больно много сладости…
от одной не слипнется
Узнала еще один рецепт не сложного приготовления конфет. Все ингредиенты натуральные и приготовить не сложно, как раз то что нужно.
О, вот это интересно! Попробую сегодня же состряпать такие конфеты! Спасибо!
Интересные конфетки! Никогда про такие не слышала, надо попробовать.