- После приготовления вы получите 1 порция
- Время приготовления: 20 минут
Авокадо рецепты от Джейми на ржаном хлебе очень разные по вкусу! Попробуйте этот полезный продукт и узнайте, насколько он разнообразен в применении.
Сам по себе авокадо довольно нейтрален по вкусу, так что с ним можно готовить наиразнообразнейшие блюда — от закусок, супов — до десертов.
Жиры авокадо — главная его ценность, так как они очень полезны!
Состоит на 77% из воды, не содержит холестерина.
Мастер-класс Джейми Оливера Авокадо рецепты
Рецепты из книги Джейми «Супер фуд. Семейная еда»
I. Авокадо на ржаном тосте с шоколадом
Ржаной хлеб действительно широко доступен и он очень полезен, так что выбираем ржаной хлеб!
Вегетарианский рецепт.
353 ккал
16.5 г жиров
12,2 г белков
42,5 г углеводов
6,8 г пищевых волокон
Продукты на 1 порцию
½ спелого авокадо
½ зрелого банана
1 чайная ложка сливочного сыра
1 чайная ложка качественного какао-порошка
1 х 75 г кусочек ржаного хлеба
малина
2 чайных ложки поджаренного фундука
темный шоколад (70%)
Готовим
- Используя вилку, размять авокадо, банан, сливочный сыр и какао-порошок до однородности.
- Намазать на ржаной хлеб или тосты.
- Положить на тост немного малины и поджаренные орехи.
- Если хотите, натрите немного темного шоколада.
II. Авокадо на ржаном тосте с свеклой
Джейми говорит:
Мне сказали, что в Великобритании авокадо теперь более популярны, чем апельсины! Этот завтрак является источником витамина Е, который действует как антиоксидант, помогая защитить наши клетки.
Вегетарианский рецепт.
353 ккал
16.5 г жиров
12,2 г белков
42,5 г углеводов
6,8 г пищевых волокон
Продукты на 1 порцию
1 вареная свекла
1 чайная ложка хумуса
1 чайная ложка зерненого творога
1 х 75 г кусочек ржаного хлеба
½ спелого авокадо
1 чайная ложка оливкового масла
1 чайная ложка смешанных семечек
Готовим
- Используя вилку, размять свеклу, хумус и творог.
- Приправить по вкусу у намазать на тост.
- Положить ½ спелого авокадо, сбрызнуть оливковым маслом.
- Посыпать 1 чайной ложкой смешанных семечек.
III. Авокадо на ржаном тосте с рикоттой
Вегетарианский рецепт.
353 ккал
16.5 г жиров
12,2 г беков
42,5 г углеводов
6,8 г пищевых волокон
Продукты на 1 порцию
1 чайная ложка рикотты
1 х 75 г кусочек ржаного хлеба
½ спелого авокадо
1 спелый помидор
1 лимон
1 чайная ложка поджаренных кедровых орехов
1 веточка свежего базилика
Готовим
- Намазать сыр рикотта на хлеб.
- Мелко нарезать авокадо и помидор, затем сбрызнуть лимонным соком.
- Приправить и выложить на хлеб.
- Посыпать кедровыми орехами и несколькими свежими листьями базилика.
Видео Джейми Оливера Как легко и быстро очистить авокадо
- Калории: в 100 г авокадо 160 ккал
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 2 г и 2 г белков; 7 пищевых волокон
Приятного аппетита!
Laralaram (7494)
Светлана (381)
Анна (325)
Larisa (305)
Елена Кар... (304)
Ольга (295)
А я ничего не успеваю с ним приготовить, сын так его съедает за минуту. Любимы фрукт или овощ, что это?
Причем если день начался с авокадо, то настроение отличное весь день и так с 2-х лет.
Умничка сына! Полезный фрукт — аллигаторовая груша
Пробовала я авокадо в разных вариантах, но так и не смогла с ним подружиться. Не пришёлся по вкусу.
Мне больше по вкусу авокадо с ржаным хлебом и соленой красной рыбой.
Авокадо очень полезный овощ с минимальной калорийностью! Рецепты для снижающих вес просто супер!