- После приготовления вы получите 1 порция
- Время приготовления: 15 мин.
Самый вкусный поджаренный сэндвич с сыром.
Он мягкий внутри, а снаружи хрустящая корочка.
Продукты
ломти белого хлеба для сэндвичей
масло сливочное
сыр чеддер или другой твердый сыр
Пироги на заказ с доставкой в Москве для тех, кому некогда готовить — вкусно, сытно, с пылу с жару!
Джейми готовит как бы и просто — и в то же время стремится внести изюминку в каждый рецепт! Так и в этом случае!
Кажется, что обычный сэндвич с сыром, а как оригинально приготовлен! Прямо «король сэндвичей»! С короной!
Кстати, для приготовления сэндвича можно использовать любой твердый сыр или смесь сыров, так что если осталось по кусочку от каждого сорта, вы сможете приготовить чудесную закуску чуть ли не из остатков!
Мастер-класс Джейми Оливера Сэндвич с сыром
Нарезать хлеб ломтями толщиной в 1 см.
Ломти хлеба намазать маслом с двух сторон.
Сыр натереть на терке.
Насыпать слой сыра на один ломоть хлеба и накрыть другим ломтем.
Сэндвич положить в сковородку, уже нагретую на средней температуре, — и поджарить с каждой стороны по 3 минуты.
Когда сыр расплавится, а хлеб позолотится, прижать сэндвич легким грузом.
Сэндвич уже как бы готов, но не для Джейми!
Тертый сыр высыпать равномерным слоем на дно сковородки, дать ему расплавиться.
Положить сэндвич в растопленный сыр.
Обжарить 1.5 минуты, затем посыпать щепоткой кайенского перца.
Поднять сэндвич при помощи лопатки вместе с расплавленным сыром.
Получится «корона» из сыра на сэндвиче.
Посыпать немного сыра на сковородку, чтобы обжарить сэндвич со второй стороны.
Подать сэндвич с соусами, кетчупом, чатни…
Посмотрите обязательно видео Джейми Оливера Сэндвич с сыром
Не забудьте включить субтитры на русском языке (в настройках).
Сэндвич с сыром можно подать на завтрак, как перекус — чудесная закуска!
1
- Калории: в 100 г 315 ккал
- Жиры: 17,0 г
- Углеводы: 29,0 г
Приятного аппетита!
Так аппетитно получилось и сразу захотелось умять такой сэндвич с сыром ))) Объеденье!
Очень интересно выглядят эти сэндвичи. Скорее всего и на вкус они то, что надо) С удовольствием бы на завтрак такие кушала)
Не часто готовлю бутерброды с сыром, но все таки они мне нравятся. Иногда балую себя). Просто я вообще не ем бутербродов.)
С сыром всегда всё вкусно получается — я его обожаю)
Интересный вариант! Я очень люблю сыр, практически любой. Надо будет попробовать такой сендвич.