В нашем web — ресторане Джейми Оливера Вы всегда сможете найти рецепты, скачать кулинарные книги Джейми Оливера, посмотреть кулинарные шоу видео голого повара.

Чизкейк без выпечки рецепт с печеньем

Конечно, чизкейк без выпечки рецепт с печеньем — то, что вам надо: быстро, вкусно, полезно! На старт!

Чизкейк без выпечки рецепт с печеньем

 
Рецепт чизкейка от коллеги Джейми Оливера уже известной вам Джеммы Королевы кексов.

Продукты на 1 чизкейк

Основа

  • 100 г крошек из печенья (лучше всего печенье из муки грубого помола — полезно для желудка)
    50 г несоленого масла, мягкое
    50 г коричневого сахара

Тесто из пе ченья

  • 50 г несоленого масла, мягкое
    50 г коричневого сахара
    50 г сахарной пудры
    3 ст. л. греческого йогурта (жирность 10%)
    1/2 ч.л. ванильного экстракта
    140 г просеянной муки
    75 г шоколадной крошки

Сырная начинка

  • 200 мл густых сливок
    500 г сливочного сыра
    100 г сахарной пудры, просеянной
    1/2 ч.л. ванильного экстракта

Для украшения шоколадная крошка, или какао…

Вы будете любить этот чизкейк! Оригинальный чизкейк от Джеммы. Быстро и вкусно — троекратное «да, да, да!»

Мастер-класс Чизкейк без выпечки рецепт с печеньем

Чизкейк без выпечки

ОСНОВА ЧИЗА

1. Приготовить основу чиза:

— Печенье поместить в пищевой пакет и истолочь скалкой
— После образования крошки в пакете, раскатать крошку скалкой, чтобы получить измельчить далее
— Масло сливочное растопить- в мисочку положить крошку, масло и сахар
— Перемешать

2. Донышко формы смазать тонко маслом и выложить бумагой для выпечки.

3. Высыпать крошку в форму и уплотнить (прижать руками — не забудьте надеть перчатки).
4. Форму с основой поставить в холодильник и продолжить…

ТЕСТО из ПЕЧЕНЬЯ

— Масло и сахар взбить до растворения сахара
— Добавить йогурт, ванильный экстракт
— Снова все взбить
— Затем мука и сахарная пудра — снова все взбивается
— Следует шоколадная крошка
— Все перемешать до однородной массы.

Руками сделать шарики

Руками сделать шарики — 12 штук.

Остаток распределить на основу чизкейка. Разровнять.

НАЧИНКА

— Сливки взбить
— Сыр, сахарную пудру и ванильный экстракт вымешать
— Добавить сливки
— Вымешать в однородную массу

Начинку выложить в форму и разровнять.

ЧИЗКЕЙК

Чизкейк  рецепт с печеньем

Положить шарики на чизкейк и посыпать шоколадной крошкой или какао.

Чизкейк поставить в холодильник.

Чизкейк с печеньем

Чизкейк без выпечки рецепт с печеньем можно разнообразить, например, добавить орехи или изюм.

Предлагаю посмотреть видео Чизкейк без выпечки рецепт с печеньем

— https://youtu.be/M6fxIWaBwaI

— вы увидите, как Джемма готовит чизкейк.

1
Десерты, Рецепты , ,
Рассказать о прочитанном друзьям
Присоединяйтесь к дискуссии! Отзывов уже: 6..
  • Адениум

    А мне понравилось!!! Успехов в написании подобных статей, очень толково написано. Буди посещать чаще ваш сайт, ждем новых публикаций!!!

    Ответить
  • Галина

    Я тоже делала чизкейк без выпечки, только вместо сливочного сыра брала творог.

    Ответить
  • Светлана Канаева

    Обожаю всякие вкусности без выпечки, поэтому рецепт этого замечательного чизкейка опробую обязательно. :o

    Ответить
  • Аксана

    Любя все сырно-творожное, давно мечтаю о домашнем чизкейке, да вт все руки не доходят…

    Ответить
  • Елена

    Я делала чизкейк без выпечки, очень вкусно получается. Опять же не страшно, что что-то может не пропечься, всегда гарантированный результат )))

    Ответить
  • Мах85

    невероятно красиво :x надо побаловать своих сладкоежек :!:

    Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: