Почему на 14 февраля День святого Валентина стоит приготовить аррабиата? — Да все просто: острое расширяет сосуды, улучшает кровообращение, увеличивает уровень гормонов радости.
Вот почему стоит знать, как приготовить пасту аррабиата… и приготовить ее любимому! — Острое способствует усилению сексуального желания, острое является афродизиаком.
Рецепт напечатан в журнале Дж. Оливера, номер 6.
Хотите устроить праздник для любимого мужчины? — Для этого не обязательно дома стоять у плиты! Приглашение в пивной паб в Санкт-Петербурге Kriek станет незабываемым для мужчины!
Пивная коллекция мировых и отечественных брендов!
Продукты на 4 порции
- 4 свежих красных перца чили
оливковое масло
2 зубчика чеснока
3 филе анчоуса
1 ч. л. сухой орегано
2 банки консервированных помидор passata (по 400 г)
400 г пасты (макаронные изделия)
Чили-pangrattato
- большая горстка хлебных крошек
оливковое масло
3 зубчика чеснока
1 сухой перчик чили
Мастер-класс Джейми Оливера Как приготовить пасту аррабиата на 14 февраля День святого Валентина
1. Очистить чеснок и нарезать мелко.
2. Свежие чили поколоть острым ножом и полить оливковым маслом слоем в 1 см в сковородке.
На низкой температуре прогреть, пока чили не станут мягкими.
Масло слить и использовать для заправки салатов.
3. Добавить чеснок, анчоусы и душицу и протушить в течение нескольких минут.
4. Влить помидоры и тушить дальше.
Следить, чтобы чили остались целыми!
5. Тем часом приготовить пасту — по инструкции на упаковке.
6. Одновременно приготовить чили-pangrattato.
Хлеб смолоть со щепоткой соли в крошку.
В кастрюле обжарить на оливковом масле чеснок и сухой чили.
Добавить крошки.
Обжаривать, помешивая, 5-7 минут.
Снять с огня.
7. Пасту отцедить на дуршлаге.
Положить в томатный соус и перемешать.
8. Разложить по тарелкам. В каждую тарелку по перчику чили.
Посыпать pangrattato.
Рецепты на 14 февраля День святого Валентина — быстрые и вкусные! Смотрите здесь!
Блюда с афродизиаками так просто приготовить! Вот как приготовить пасту аррабиата…
1
Laralaram (7494)
Светлана (381)
Анна (325)
Larisa (305)
Елена Кар... (304)
Ольга (295)
Интересный рецепт. К 14 февраля приготовить опоздала. Приготовлю позже. Повод найдется.
Накормлю ка я своего пастой с аррабиатой, на романтическом ужине в честь дня Святого Валентина! пусть вспомнит молодость!
От такого количества перца сразу кровь разгонится по всему телу. Классный рецепт пасты.Я сама очень люблю остренькое , и мой любимый не прочь будет от такого блюда :)
Хорошее кровообращение очень важно, особенно для мужчины и особенно в день святого Валентина. Ну, что же — будем пробовать!
А мне понравилось масло из под чили… век живи, век учись…
теперь его — тупо впрок приготовлю 
себе любимой… как жаль, рядом мужичков нет, а то порадовала бы… 
Да рецепт с перчинкой на любителя!!! В нашей семье перчик приветствуется!
Для меня такой соус слишком острый, но мужчинам наверняка понравится.
Такое блюдо придется по вкусу моему зятю, он обожает все острое и томатное, спасибо за рецептик интересный, обязательно организуем!
перчика, пожалуй я столько не осилю, тут с одним наверное будет вырви глаз, хотя я люблю остренькое, попробуем!
Простое блюдо, но как говорится, все гениальное — просто. Вкуснейшая паста!
перец чили и 4 штуки? рисковый рецепт, хотя мои мальчики спокойно его едят, а я никак не могу — аж все там горит