Рецепт гамбургера долгое время был секретом, потом МакДональдс объявил что гамбургеры готовятся из чистого говяжьего мяса. Так ли это?
Серия «Продовольственная революция» — Как готовят гамбургеры для МакДональдса
Гамбургеры делают из говядины, скажите вы… Это как бы знают все.
А вы не задумывались, почему габургеры в МакДональдс такие дешевые?
Джейми раскрывает секрет — рецепт гамбургера от МакДональдса!
Джейми Оливер рассказывает, почему они стоят так дешево, хотя они как бы изготавливаются из «чистого говяжьего мяса»… Да, из мяса — но из какого…
Джейми рассказывает об этом детям и их родителям. Для наглядности он и его помощники показывают, как разделывают говядину и какой кусочек сколько стоит.
А вот то, что остается после разделки, — это мясные отходы, идущие на изготовление корма для животных (кошек, кур и собак), но как говорится, время и технологии не стоят на месте — и вот уже изобретен метод, превратить это мясные отходы… в гам-бур-гер!
Джейми говорит откровенно, что в ресторанном бизнесе эти отходы называют «дерьмом»…
И что же делают с этим дерьмом, чтобы превратить его в «аппетитные» гамбургеры?
— По простой технологии, изобретенной в Америке, из него готовят школьные завтраки.
Джейми не только рассказывает, но и показывает, КАК это делается!
*** Посмотрите видео — и решайте сами: есть или не есть «дешевые» и «аппетитные» гамбургеры от МакДональдса.
«… меня, шеф-повара, любителя еды, приводит это в шок!»
«Мы берем дешевый продукт для собак… и теперь мы можем кормить им людей»!
«Потенциальный собачий корм превращается в пищу для ваших детей…»
Этот так называемый «продукт» находится в 70% продуктов из говяжьего фарша! — то есть как бы везде…
Сторонники этого продукта скажут вам, что он безопасен…
«Но мне кажется, что в этой технологии не хватает уважения к людям! К пище… к детям…»
*** На этикетке не указывают содержание этого продукта.
И Джейми предлагает решение этой проблемы…
Джейми покажет, как можно приготовить вкусный гамбургер самому!
Видео Лучший бургер от Джейми
https://youtu.be/FwPIRCxy6jc
Как вам такой рецепт гамбургера?
Есть рецепт гамбургера и есть рецепт гамбургера от МакДональдса — следите за тем, что едят ваши дети!
— Или все же приготовите гамбургер в домашних условиях, потратив полчаса на готовку — но сохранив здоровье?
Гамбургер в домашних условиях из фарша, приготовленного дома, — идеальная пища для вас и вашего ребенка, особенно если вы подадите его со свежим салатом или овощами!
Рецепт гамбургера ни плох и ни хорош сам по себе — все зависит от того, какие продукты и технологии используются при его приготовлении.
Пока лучшей альтернативы гамбургеру от МакДональдса , чем приготовленный гамбургер в домашних условиях, — НЕТ!
Рецепт гамбургера от Дж. Оливера — ЗДЕСь! для вас…
1
Видела этот ролик по ТВ. Ужас. Правильно Джейми делает и борется за здоровье детей.
Его уже закрыли. Пришлось поменять видео. Да, кому-то не понравилась правда
Господи! Неужели это правда?! Конечно я без этого ролика не ем фаст-фуды в подобных заведениях, но этот ролик произвел впечатление! Действительно бe-e-e-e…
да, вот такая бяка…
Обожаю еду быстрого приготовления, уже давно готовлю фастфуды дома, благодарю за интересную статью!
Не хожу по -подобным забегаловкам, но дочка с друзьями обожает там тусоваться.Обязательно покажу ей этот видео, пускай делает выводы.
ой, выводы нужны!
У нас в городе находится самый северный Макдональдс в мире!
Вот это да!
Правда, я туда не хожу. Мне больше нравится блинная, пиццерия и греческий ресторан. А так больше в общепит не хожу. Дома питаюсь.
я тоже дома, если в «общепит» — то уж в ресторан, где я могу покапризничать…
Спасибо Джейми за ролик, я уже это знаю, но тут полная информация. Спасибо вам Лора.
Я не знаю, что вам давать для обсуждения — вы уже все мои статьи прокомментировали. Что делать будем? По новому кругу? А что? Какая разница? Люди будут думать, что вы меня очень любите читать.
хихи, печатай новые!
Гамбургер Готовим дома сами, на радость детям. Они такие же красивые, оформлены аппетитно НО для ЛЮДЕЙ. А в Макдонельсе, если уж бываем, то не ем гамбургеры.
меня всегда цены там смущали — не могла понять, и почему так дешево… а оно вона как!
Я в Маке не была уже 6 лет, все думала может в Голландии сходить, но так и не была. Но тут еще много других закусочных с бутербродами по типу гамбургеров, интересно, что в них… Я обычно беру сендвичи с сыром или нарезанным мясом, но никогда с котлетами, лучше дома самой сдеать вкусные котлетки и с ними уже делать бутерброды.
Не хочу нагнетать обстановку, но видела фильм, в котором показывали, как из обрезков мяса при помощи какой-то склеивающей субстанции изготавливют ветчину… а уж вкус придать они могут!
Беее.. (тут нет такого смайлика).
Кстати, я видела в журнале рекламную их статью на целый разворот, типа интервью с какой-то их большой начальницей, так ее в конце прямо спросили, есть ли у нее дети и питаются ли они в маке. На что та ответила «да, есть дочь», а дальше — что она своего ребенка всегда просвещает, какая вкусная и полезная бла-бла-бла… В общем, выкрутилась.
Ну да она другого и не скажет — это их деньги, а они, как известно, не пахнут!
Какой ужас!! Ну я конечно, представляла, что используют для приготовления фарша отходы, но не в такой степени.
в такой, в такой — подумай о цене… даже кости дороже, а тут прямо «чистое мясо»!
Лара, просто никогда об этом не думала. Но это же преступление по отношению к людям.
Так Джейми об этом же и говорит!!!
Полный капец! Хорошо что дочка, и я, само собой, не любители Макдональдсов, одно название чего стоит — розовая слизь — фееееееее
Ой, Лорчик, я тоже не ЛЮ! Беее самое настоящее!
да еще после ролика, совсем охота отпала че либо пробовать в Макдональдсе…
Лор, а я никогда не ем там… я лучше просто булочку с маслом, если нет возможности чего-то другого зажевать
Как раз сегодня туда забегала — в туалет хотелось, плюс почти не завтракала йогурт) и 40 минут лишнего времени… После вашего видео пропал аппетит наверно до завтрашнего ужина
не хотела портить вам аппетит, но надо знать
У меня сын не ест мясо и меня нагружает своими взглядами на это дело. И он мне как-то уже показывал это видео. Я-то повар, я-то знаю, где как и что покупать, но за такие технологии я бы в тюрьму посадила и кормила бы там их же гамбургерами.
ой, сумлеваюся я, что их можно «достать»… достать их можно только отказавшись от этой продукции!
Да уж, думаю гамбургер собственного домашнего приготовления на много вкусней, чем в Мадональдсе, но полезней, так точно:)
ну котлетки мы все любим, домашние-то, а это тоже котлетка — только из говядины, если приготовить дома из качетсвенного фарша… представили?
Дешевый сыр бывает только в мышеловке — вредно для здоровья! Иными словами — этого здоровья можно лишиться вообще.
да ясный перец — отходы для народа!
Поменяйте, пожалуйста, смайлик в предыдущей записи вот на этот
не поменяем… нам нравятся поцелуйчики…
Давно понял, что продукты из мяса не могут стоить дешевле чем само мясо… Ведь его еще и приготовить нужно! В общем, стараюсь всегда и везде есть только то, что само по себе росло без всякой химии. К сожалению, стабильный заработок сейчас намного важнее, чем здоровье людей, точнее на здоровье производителям популярных товаров совершенно пофигу. Спасибо за статью, теперь гамбургеры не буду есть точно :)
вы знаете, каждый сам за себя в ответе… если взрослые люди это едят… честно, я только удивляюсь!
У меня друг работает в Маке. Если становиться скучно просим его рассказать истории с кухни этого общепита) Никто из нас теперь туда ни ногой. Хотя раньше часто заходил по дороге на работу выпить молочного шейка.
ух ты, как подействовало!
Фу! Несколько лет назад, когда училась, мы с подружкой повадились после пар каждый день в Макдональдс заходить перекусить.. и что вы думаете? через неделю мы заметно поправились!! Не скажу, что на много килограмм, но даже сейчас особо туда заходить не хочется! А уж тем более, после такого рассказа!!
скажу честно, никогда не любила эту еду — даже без такой антирекламы мне не нравилось!